ذكرت “مونيكا توثوفا” المحللة الاقتصادية لدى منظمة الأغذية والزراعة “فاو” أن الاضطرابات في الشرق الأوسط لن تؤثر على أسعار المنتجات الغذائية، لأن بلدان المنطقة مستهلكة لهذه السلع أكثر من كونها مصدرة.
وصرحت “توثافا” في مقابلة مع “الشرق” قائلة: رغم استقرار مؤشر أسعار السلع الأساسية يتعين مراقبة الوضع لنرى إلى أي مدى يمكن أن يتطور الصراع ومدى تأثيره على سلاسل التوريد.
وعن تقرير الفاو لشهر سبتمبر، أشارت إلى أن مؤشر أسعار الغذاء مستقر بشكل عام، ومع ذلك هناك بعض مجموعات السلع التي تتطور بشكل مختلف منها السكر والأرز التي تبقى أسعارها مرتفعة، بسبب بعض القلق بشأن الإنتاج وسلاسل التوريد.
وأوضحت أن أنماط الطلب تعد أكثر استقرارًا عادة مقارنة مع جانب المعروض، فمثلاً بالنسبة للسلع الغذائية فإن تغير الطلب عليها بطيئًا، ولكن إذا انخفض العرض أو ارتفعت الأسعار يقلل المستهلكون من مشترياتهم منها.
أرقام
