سجلت أسعار الخضراوات تراجعاً ملحوظاً، بدعم من وفرة المعروض، وارتفاع درجات الحرارة، ومخاوف التجار من تعرض المحصول للتلف.
وهبط سعر الطماطم للجملة إلى نحو 3 جنيهات للكيلو جرام، بينما انخفض باقى الأصناف لتُطرح بأسعار وُصفت بأنها «مناسبة» وفى متناول المستهلكين.
قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إنَّ الطماطم تُباع حالياً بسعر التكلفة الفعلية، مشيراً إلى عدم وجود أى أزمة فى الخضراوات أو الفاكهة، وأن انخفاض الأسعار يرجع بالأساس إلى ارتفاع الكميات المطروحة نتيجة المواسم المتلاحقة للإنتاج، وارتفاع درجات الحرارة.
أضاف أن الفجوة الوحيدة المتوقعة قد تظهر عند الانتقال من العروة الصيفية إلى الشتوية، وبشكل خاص مع نهاية سبتمبر وبداية أكتوبر.
أكد «النجيب»، أن المحاصيل الأساسية مثل الطماطم، والبطاطس، والبصل لا تواجه أى مشكلات، موضحاً أن التنبؤ بزيادة الأسعار أمر غير دقيق فى ظل غياب قاعدة بيانات واضحة لحصر المساحات المزروعة.
وتابع أن الأسعار الحالية «جيدة»؛ إذ تُباع البطاطس بسعر يتراوح بين 8 جنيهات فى الجملة و10 جنيهات للتجزئة، والبصل بـ10 جنيهات فى الجملة و13 جنيهاً للتجزئة، بينما تُطرح الطماطم للمستهلك بسعر 7 جنيهات للكيلو جرام، مرجحاً استمرار هذه المستويات السعرية حتى نهاية سبتمبر المقبل.
وتتراوح أسعار الطماطم بين 3 و6 جنيهات للكيلو جرام، والبطاطس بين 6 و 9.5 جنيه، والبصل بين 8 و12 جنيهاً، والكوسة من 14 وحتى 22 جنيهاً، والجزر 9 ـ 13 جنيهاً، والفاصوليا بين 50 و60 جنيهاً، والباذنجان 3.5 ـ 7.5 جنيه والفلفل الرومى بين 4 و9 جنيهات بتراجع جنيهين عن الأسبوع الماضى، والملوخية 7 جنيهات للكيلو بزيادة جنيه، والبامية بين 30 و40 جنيهاً للكيلو جرام.
أكد نائب رئيس الشعبة، أن وفرة الإنتاج هى العامل الرئيسى وراء التراجع الحالى فى الأسعار، لافتاً إلى أن محصول الطماطم على وجه الخصوص لا يحقق أرباحاً للمزارع فى هذه الفترة، ويُباع عند حدود التكلفة، على أن تعود الأسعار للارتفاع نسبياً مع تغير المواسم والعروات بما يساعد المزارع على تعويض خسائره.
