تستعد شركة «إيلاف» لمنتجات عسل النحل، لتصدير أولى شحناتها إلى روسيا الشهر الحالى، بكمية مبدئية 2 طن، حسبما قال هشام رفعت، رئيس الشركة.
أضاف لـ«البورصة»، أن الشركة صدرت نحو 12 طناً من العسل إلى السعودية والإمارات العام الماضى، بواقع 5 أطنان من عسل حبة البركة إلى السعودية، و7 أطنان من عسل السدر الجبلى إلى الإمارات.
ولفت «رفعت» إلى أن الطاقة الإنتاجية لمناحل الشركة تصل إلى 25 طناً سنوياً للسوق المحلى، مع وجود خطة للتوسع بالتزامن مع زيادة الطلب وفتح أسواق جديدة، مشيراً إلى أن المستهدف التصديرى للعام الحالى يبلغ 20 طناً.
وأوضح أن التصدير يتم حالياً فى صورته الخام؛ إذ تعيد بعض الدول تعبئة العسل وتطرحه بهويتها المحلية، معرباً عن أمله فى تعزيز الهوية المصرية للعسل فى الأسواق الخارجية خلال الفترة المقبلة.
أشار «رفعت» إلى أن الشركة تستهدف نمواً فى المبيعات يتراوح بين 17 و20% خلال العام الحالى.
وتقدم الشركة نحو 17 منتجاً من العسل، أبرزها السدر الجبلى، والموالح، وزهور البرسيم، والأثل الجبلى، والبردقوش، وحبة البركة، واليانسون، والزعتر.
قال «رفعت»، إن منتجات «إيلاف» تمتاز بخاصية «زيرو سكروز»، مؤكداً مطابقتها للمواصفات المصرية والأوروبية، وإخضاعها للتحليل فى معهد بحوث النحل الزراعى. كما أشار إلى حصول الشركة على شهادة الأيزو وشهادة هيئة سلامة الغذاء.
وحول التحديات التى تواجه قطاع النحل، أكد «رفعت»، أن الغش التجارى واضطراب ثقة المستهلك يمثلان التحدى الأكبر، أكثر من تأثير المبيدات أو التغيرات المناخية التى اعتاد النحالون التعامل معها.
وتأسست العلامة التجارية «إيلاف» منذ 5 سنوات، بينما يمتد تاريخ العائلة فى تربية النحل لأكثر من 30 عاماً بشكل متوارث.
