تستهدف شركة «شتورا» للصناعات الغذائية مضاعفة حجم مبيعاتها خلال العامين المقبلين لتتراوح بين 600 و700 مليون جنيه، مقابل نحو 300 مليون جنيه حالياً، وفقاً للمهندس سامح سعيد، مدير إدارة الجودة وسلامة الأغذية بشركة «جودز إيجيبت» المالكة للعلامة التجارية «شتورا».
قال «سعيد»، لـ«البورصة»، إن المبيعات السنوية للشركة سجلت نحو 300 مليون جنيه خلال عام 2025، مقارنة بحوالى 250 مليون جنيه خلال عام 2024، مشيراً إلى أن الشركة تستهدف تحقيق معدلات نمو قوية مدفوعة بخطط التوسع الإنتاجى والتصديرى خلال الفترة المقبلة.
أضاف أن «شتورا» تمتلك مصنعين بمنطقة التجمع الثالث؛ يختص الأول بإنتاج الجبن المصرى والسورى، بينما يقع المصنع الثانى على مساحة 5400 متر مربع، ومخصص لإنتاج العجائن المحشوة والمجمدة، إلى جانب تصنيع منتجات اللحوم المختلفة.
أوضح «سعيد»، أن الشركة تعمل حالياً بنحو 40% فقط من الطاقة التشغيلية لخطوط الإنتاج البالغ عددها 6 خطوط، مع خطط لرفع هذه النسبة إلى 80% بحلول عام 2027، ثم الوصول إلى التشغيل الكامل بنسبة 100% فى مراحل لاحقة.
قال مدير إدارة الجودة وسلامة الأغذية فى «جودز إيجيبت»، إن حجم إنتاج الأجبان يتراوح بين 300 و400 طن سنوياً، فى حين يبلغ إنتاج مصنعات اللحوم نحو 100 طن سنوياً، مشيراً إلى أن الشركة تقوم بتصدير نحو 30% من إجمالى إنتاجها، بينما يتم توجيه 70% من الإنتاج للسوق المحلى.
أوضح «سعيد»، أن المصنع الجديد بالتجمع الثالث يعمل حالياً بطابق واحد فقط، فى حين يجرى الإعداد لتشغيل الطابق العلوى المخصص لصناعات الألبان، وهو ما من شأنه مضاعفة الطاقة الإنتاجية للشركة بنحو أربع إلى خمس مرات فور التشغيل الكامل.
وأشار إلى أن إجمالى الاستثمارات التى تم ضخها فى المصنع الجديد بلغ نحو 50 مليون جنيه، لافتاً إلى أن الشركة تستهدف تشغيل المصنع بكامل طاقته الإنتاجية بنهاية عام 2026 أو مع بداية عام 2027.
أضاف أن «شتورا» تدرس حالياً إضافة خطوط إنتاج جديدة ضمن صناعات غذائية متنوعة، من بينها الصوصات والمربات، موضحاً أن المساحات المتاحة داخل المصنع الجديد تتيح تنفيذ هذه التوسعات، والتى تمثل جزءاً من خطة شاملة لإحداث تغيير جذرى فى حجم الإنتاج خلال عامى 2026 و2027.
أكد «سعيد»، أن التوسع فى التصدير يُعد أحد الأهداف الرئيسية للشركة، دعماً للاقتصاد المصرى من خلال توفير موارد إضافية من العملة الصعبة، مشدداً فى الوقت نفسه على أن تلبية احتياجات السوق المحلى تظل أولوية أساسية، لا سيما أن منتجات الأجبان والمصنعات الغذائية تُعد من السلع الأساسية للمستهلك المصرى.
وأوضح أن الشركة تصدر منتجاتها حالياً إلى أكثر من 10 دول، من بينها الولايات المتحدة وأستراليا وسلطنة عمان والكويت، إلى جانب التوسع فى عدد من الأسواق العربية.
وأشار إلى أن «شتورا» تُعد من الشركات الناشئة التى تستهدف تعزيز حضورها فى السوق المحلى والتوسع فى الأسواق الخارجية، موضحاً أن الشركة متخصصة فى تصنيع مختلف أنواع الأجبان، سواء الأجبان المصرية مثل الجبن الملح الخفيف، والإسطنبولى، والبراميلى، أو الأجبان السورية مثل الشلل، والمجدولة، والعكاوى، والحلوم، والنابلسية، وغيرها.
ولا يقتصر نشاط الشركة على صناعة الأجبان فقط؛ بل يمتد أيضاً إلى تصنيع منتجات اللحوم مثل السوسيس، والبرجر، والمقانق، والممبار، إلى جانب إنتاج العجائن والعجائن المحشوة، ومن بينها السبرينج رول والسمبوسة.







