أعلنت وزارة التنمية المحلية والبيئة، عن التشغيل التجريبي لمجزر أبو كبير بمحافظة الشرقية، وذلك بتكلفة إجمالية حوالي 25 مليون جنيه، ضمن المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات.
وأوضح بيان للوزارة، أن مجزر أبو كبير يقع على مساحة نحو 750 متراً مسطحاً، ويحتوي على صالة لذبح المواشي وصالة لذبح الأغنام والخدمات الملحقة به، على مساحة حوالي 500 م.
كما يحتوي المجزر على عنبر ذبح المواشي على خط للتعليق من “الاستانلس” بطول المجزر من الصندوق حتى الثلاجات ومنطقة الاستلام، وصندوق ذبح بمعدل ذبح 15 : 20 رأس/ساعة بوزن من 400 إلى 650 كجم، وعنبر أغنام بمعدل 30 رأس/ساعة، ومبنى للغرف الإدارية بمسطح حوالي 50 م، ومظلة عند منطقة التسليم بمسطح حوالي 45 م.
وتم إنشاء المجزر بالكامل، وعمل شبكات تغذية مياه باردة وساخنة، وشبكة صرف صحي، وشبكة مواسير، ونظام لمقاومة الحريق، وكذلك شبكة الأعمال الكهربائية واللوحات الخاصة بها (جديدة بالكامل)، بالإضافة إلى أنظمة التيار الخفيف، وأنظمة التهوية والشفاطات.
وأكدت منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، على ضرورة الاستمرار في تسليم المجازر التي يتم الانتهاء من تطويرها ورفع كفاءتها ودخولها الخدمة؛ لتحقيق الاستفادة منها بما يساهم في تلبية احتياجات المواطنين من اللحوم الحمراء الصحية الآمنة، والتأكد من الالتزام بكافة المعايير الصحية والبيئية المعتمدة، والارتقاء بمستوى البنية التحتية وفقاً لأحدث المواصفات الفنية والبيئية.
وشددت على سعي الوزارة للحفاظ على الاستثمارات التي تضخها الدولة في ملف المجازر بجميع محافظات الجمهورية، والتنسيق مع المحافظات لطرح المجازر على شركات القطاع الخاص للإدارة والتشغيل، بما يضمن الاستدامة ويعظم من موارد المحافظة.
كما وجهت عوض بأهمية الانتهاء من جميع المجازر في كافة المحافظات، والتي يتم تطويرها من جانب الجهاز المركزي للتعمير، خلال الشهر الجاري لدخولها الخدمة قبل حلول عيد الأضحى المبارك، وتحقيق الاستفادة منها للمواطنين من أبناء المحافظات المختلفة.
