ارتفعت أسعار الأرز الشعير بقيمة 500 جنيه للطن بداية الأسبوع الجاري، بدعم من تراجع الكميات المعروضة فى الأسواق مع اقتراب انتهاء مخزون المحصول القديم، وانتظار بدء حصاد الموسم الجديد مطلع سبتمبر المقبل.
وقال مصطفى السيلطيسي، نائب رئيس شعبة الأرز السابق باتحاد الصناعات، إن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة ارتفع إلى 15 ألف جنيه مقابل 14.5 ألف جنيه سابقًا، فيما صعد سعر طن الأرز عريض الحبة إلى 17 ألف جنيه مقابل 16.5 ألف جنيه.
وأضاف السيلطيسى لـ«البورصة» أن الكميات المتاحة من المحصول القديم تراجعت، فى الوقت الذى لم يبدأ فيه حصاد المحصول الجديد، متوقعًا بدء الحصاد مع مطلع سبتمبر المقبل، وهو ما سيزيد المعروض فى الأسواق ويخفف الضغوط السعرية الحالية.
وأشار إلى تراجع أسعار مخلفات الأرز بـ200 جنيه للطن خلال الفترة الأخيرة، ليسجل سعر طن رجيع الكون نحو 13 ألف جنيه، بينما بلغ سعر طن السرس 2300 جنيه.
من جانبه، توقع خالد النجار، عضو شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، أن تعاود الأسعار التراجع مع بداية سبتمبر، بالتزامن مع بدء حصاد الموسم الجديد وطرح كميات إضافية من الأرز الشعير، بما يعزز المعروض ويحقق قدرًا أكبر من التوازن بين العرض والطلب.
وأضاف لـ«البورصة» أن السوق المحلية استقبلت خلال الفترة الأخيرة كميات من الأرز المستورد تتراوح بين 22 و24 ألف طن، مشيرًا إلى أن دخول هذه الكميات سيسهم فى زيادة المعروض وتهدئة الأسعار خلال الفترة المقبلة.
وأوضح أن أسعار الأرز الأبيض المحلى تتراوح حاليًا بين 23 ألفًا و28 ألف جنيه للطن، وفقًا للدرجة والجودة ونسبة الكسر، مع اختلاف الأسعار بحسب مواصفات كل صنف وتكاليف التداول والتعبئة.
وأكد النجار أن بدء حصاد الموسم الجديد سيكون عاملًا رئيسيًا فى تحديد اتجاه الأسعار خلال الأسابيع المقبلة، خاصة مع زيادة المعروض من الأرز الشعير واستمرار دخول الأرز المستورد إلى السوق المحلية.
