ينمو الطلب في الصين علي السلع الفاخرة بشكل متسارع مثل الساعات والسيارات وغيرها لكن الملفت للانتباه الإقبال الكبير علي شراء شرائح لحوم الأسماك مرتفعة الثمن وهو ما خلق سوقاً سوداء هائلة للأسماك النادرة يستخدم بعضها كغذاء بغرض الاستشفاء.
وازداد الطلب الصيني في السنوات الأخيرة علي زعانف أسماك القرش التي تشتهر بقيمتها الغذائية وعلاجها لكثير من المشكلات الصحية، حيث وصل سعر طبق «شوربة» زعانف القرش إلي نحو 100 دولار.
وانتشر أسطول الصيد الصيني في محيطات العالم بحثاً عن الصيد الثمين وتستخرج سفنها حوالي 3.1 مليون طن سنوياً من المياه الافريقية بجميع الطرق الشرعية وغير الشرعية، حيث تشير التقديرات إلي ان الصينيين ينتهكون حقوق الدول الافريقية في الصيد ما يرفع حصيلتها السنوية بنحو 2.5 مليون طن وتنتج الصين حوالي 32% من السمك المصنع في العالم من حيث الوزن.
ويمثل طلبها علي الأسماك 25% من حجم الطلب العالمي مع ارتفاع مستوي معيشة الأفراد، وقد صدرت الصين في 2010 حوالي 4.6 مليون طن سمك مصنع بقيمة 13 مليار دولار.
