تراجع حجم الإنتاج المحلى من الطيور إلى 1.5 مليون طائر يومياً، بعد عودة شبح أنفلونزا الطيور، الذى هاجم عدداً من المحافظات خلال الفترة القصيرة الماضية.
قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن حجم إنتاج الثروة الداجنة فى تراجع مستمر، بعد ظهور أكثر من 8 حالات بشرية مصابة بفيروس أنفلونزا الطيور، بالإضافة إلى انتقال الفيروس إلى مزارع الدواجن بعدة محافظات.
وأشار إلى أن ظهور أنفلونزا الطيور مجدداً بالسوق المحلى، أدى إلى خروج البعض من صغار المربين من المنظومة، خوفاً من انتشار المرض بصورة أكبر مع بداية فصل الشتاء.
أضاف أن حجم الإنتاج حالياً لا يتجاوز 1.5 مليون طائر، مقارنة بـ 2 مليون طائر فى شهر أغسطس الماضى، ما يعنى أن حجم الإنتاج تراجع بنحو 500 ألف طائر خلال الـ 3 أشهر الماضية، وهو رقم كبير جداً، خاصة أن فصل الشتاء لم يبدأ بقوة حتى الآن.
أكد أن الشعبة ستبدأ اعتباراً من الأسبوع المقبل، حملة توعية فى جميع المحافظات، بالتعاون مع الهيئة العامة للخدمات البيطرية، لإرشاد وتوعية المزارع، بالاشتراطات والاجراءات التى يجب اتخاذها، لتجنب الاصابة بالمرض، مطالباً الهيئة بتوفير التحصينات اللازمة للمرض خلال الفترة المقبلة.
حذر «السيد» من ارتفاع أسعار الدواجن فى حالة استمرار تراجع الإنتاج، خاصة مع زيادة الإقبال على الدواجن مع افطار المسيحيين وعيد الكريسماس، مشيرا إلى أن سعر المزرعة يقدر حالياً بـ 12 جنيهاً للكيلو جرام، و15 جنيهاً للمستهلك.
أضاف السيد، أن الشعبة ستعقد اجتماعاً غداً الخميس مع الدكتور حسن عبدالمجيد، رئيس الهيئة العامة للمواصفات والجودة، والدكتورة سعاد الخولى، مدير مديرية الطب البيطرى بالقاهرة، لمناقشة مطلب الشعبة خلال الاجتماع الذى عقدته الأسبوع الماضى، الخاص بتعديل فترة الصلاحية الخاصة بأجزاء الدواجن.
أضاف السيد، أن الشعبة ستقترح على الهيئة تعديل الصلاحية من 5 أيام إلى فترة تتراوح بين شهر و3 أشهر، مشيراً إلى أن إعدام أجزاء الدواجن بعد 5 أيام فقط، يؤثر سلباً على أسعار الدواجن، ويرفع أسعارها 4 جنيهات، كما سيرفع سعر «الفيليه» 6 جنيهات.
