قال عمرو عمر عبد السلام، مدير مصنع المشروع الخدمي لتغذية المدارس بمدينة فايد محافظة الاسماعيلية ، أن حجم الانتاج اليومي للمصنع بلغ 150 الف وجبه غذائية .
أضاف عبدالسلام لـ “البورصة ” أن هذه الوجبات توزع مجاناً بمعرفة مديرية التربية والتعليم بالمحافظة علي أطفال المدارس من سن 6 الي 12 سنة ، وتغطي احتياجات 400 مدرسة رياض اطفال وابتدائي ، موزعة علي مراكز المحافظة ، لافتا الي أن تكلفة إنتاج الوجبه 95 قرش وهو سعر لايستطيع القطاع الخاص منافسته فيه .
أكد عمرو أن المصنع يشتري جميع مكونات الوجبة من دقيق وزيت غير مهدرج ومربي وعجوة وبيض بسعر السوق الحر ، دون ان يحصل علي دعم من اي جهة ، مشيرا الي قدرة المصنع علي زيادة انتاجيته الي 250 الف وجبه ، اذا طلبت منه وزارة التربية والتعليم ذلك.
وأشار مدير المصنع الي تعيين 240 عامل في المصنع بعقد شامل علي باب أول أجور بند 2 ، وفي انتظار توفير وزارة المالية الدرجات الوظيفية اللازمة لتثبيتهم .
وقال ان المصنع تم بناؤه عام 2009 ، علي مساحة 18 فدان ، وبتكلفة قدرها 18 مليون جنيه ، ضمن مشروع قومي لتغذية اطفال المدارس تم توقيعه بين وزارات الزراعة والتموين والتربية والتعليم والصحة ، لانتاج وجبه غذائية تحد من اصابة الاطفال بالانيميا .
أوضح عمرو أن وزن الوجبه يتراوح بين 80 و100 جرام ، تعطي 340 سعر حراري توفر 40% من الاحتياجات اليومية للطفل من الطاقة ، لافتا الي أنها ساهمت في الحد من تسرب الاطفال من التعليم في المناطق الفقيرة بالمحافظة ، ومشيرا الي انتاج المشروع 2.4 مليون وجبه مدرسية ، علي مستوي الجمهورية تغطي احتياجات 17 محافظة .
