قال عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة إنه حدث ارتفاعاً ملحوظاً فى سعر البيض منذ منتصف الأسبوع الماضى لتصل إلى 95 قرشاً مقارنة بـ70 قرشاً بارتفاع قدره 25%.
وأرجع السيد السبب إلى انتشار فيروس جديد بين الطيور داخل المزارع أدى الى نفوق أعداد كثيرة منها أثرت سلباً على الإنتاج اليومى خلال الايام الماضية.
وتوقع عودة الاسعار الى معدلاتها وعودة الانتاج اليومى الى طبيعته مرة اخرى بعد الانتهاء من معالجة الطيور من هذا الوباء.
توقع رئيس شعبة الثروة الداجنة انخفاض اسعار الدواجن والبيض خلال الشهر الحالى لاقتراب عيد الاضحى واتجاه المستهلك لشراء اللحوم.
أشار السيد أن اقتراب عيد الاضحى وتراجع الطلب على الدواجن لصالح اللحوم ادى الى تراجع سعر الدواجن من 16 جنيهاً للكيلو الشهر الماضى بمعدل 2.5 جنيه للكيلو الواحد لتستقر عند 13.5 جنيه حالياً بالمزرعة، متوقعاً استقرار الاسعار حتى عيد الاضحى.
من جانبه، قال عمر الدسوقى عضو اتحاد الدواجن، إن السبب وراء ارتفاع اسعار البيض خلال الايام الماضية هو عدم توافر الدولار المستخدم فى استيراد مستلزمات الانتاج والتى لم تتوفر خلال هذه الفتره فادت الى نفوق كميات كبيرة من الدواجن.
أضاف انه حدث ارتفاعاً فى أسعار الأعلاف، بالإضافة الى ارتفاع سعر فول الصويا على الرغم من عدم توفره ليصل حالياً إلى 6000 جنيه للطن مقارنة بـ4800 قبل أسبوع.
