60 و70 جنيهاً للكندوز و65 جنيهاً للبتلو و60 جنيهاً للضأن و%10 زيادة فى سعر المستورد
الشعبة: الإنتاج المحلى يكفى %40 فقط من الاستهلاك والأعلاف وراء ارتفاع الأسعار
أكد تجار ومستوردو اللحوم أن أسعار اللحوم ستشهد ارتفاعات متفاوتة حسب أنواعها، مع اقتراب عيد الأضحى المعروف بزيادة حجم استهلاك اللحوم خلاله.
قال هيثم عبد الباسط، نائب رئيس شعبة القصابين إن ارتفاع أسعار اللحوم حالياً يرجع إلى ارتفاع أسعار الاعلاف، حيث زادت أسعار علف الكثب إلى 4200 جنيه للطن والذرة إلى 2800 جنيه للطن.
أضاف عبد الباسط أن الإنتاج المحلى من اللحوم لا يكفى الاستهلاك، خاصة بعد أن تراجع حجم الثروة الحيوانية فى مصر من 90 ألف رأس من العجول والأبقار إلى 80 ألف رأس العام الحالى بسبب زيادة تكلفة تربية المواشى.
أضاف عبد الباسط أن الشعبة تقدمت بمقترحات لوزير الزراعة بضرورة اتخاذ إجراءات عاجلة لاستيراد اللحوم سواء الحية أو المجمدة استعداداً لاستقبال العيد، حتى لا ترتفع الأسعار وتحدث أزمة، إلا أن الشعبة لم تتلق رداً من الوزارة حتى الآن.
أضاف عبد الباسط إن الإنتاج المحلى يكفى %40 من حجم الاستهلاك فقط، وهى نسبة لا تكفى تغطية احتياجات المواطنين خلال العيد.
وتوقع أن تستمر ارتفاعات الأسعار لما بعد العيد بشهر آخر حتى يعود الطلب إلى معدلاته الطبيعية.
وكشف أن أسعار اللحوم ارتفعت خلال الأيام الحالية إلى 60 و70 جنيهاً للكندوز و65 جنيهاً للبتلو و60 جنيهاً للضأن.
من جانبه، أشار حسن حافظ، رئيس رابطة مستوردى اللحوم الإثيوبية إلى أن ارتفاع أسعار اللحوم المستوردة خلال عيد الاضحى يرجع إلى ارتفاع سعر صرف الدولار، حيث زادت الأسعار بنحو %10 مقارنة بالعام الماضى.
اضاف حافظ أن التعاقد على استيراد لحوم لعيد الاضحى بدأ منذ نحو شهرين، وتم استيراد 5000 رأس من الأبقار بالفعل، بالإضافة إلى وصول 6200 رأس الأسبوع الجارى و5000 آلاف رأس من الأبقار الإثيوبية خلال الاسبوع القادم.
أضاف حافظ أن هناك أيضاً نحو 22 ألف رأس من الجمال ستصل البلاد أسبوع.
وبحسب حافظ، لم تشهد معدلات الاستيراد تراجعاً يذكر عن العام الماضى، وتوقع أن تتراوح الأسعار بين 43 و44 جنيهاً للكيلو من الأبقار و40 جنيهاً للكيلو من اللحوم الجملية.
قال علاء رضوان، رئيس رابطة مستوردى اللحوم إن كميات اللحوم المجمدة التى تم استيرادها حتى الآن تقدر بـ 30 ألف طن من الهند والبرازيل، وارتفعت الأسعار بنحو %10 مقارنة بالعام الماضى بسبب تحركات الأسعار العالمية للحوم وسعر صرف الدولار.
