«المواصفات والجودة» تبحث توحيد المواصفات القياسية للأغذية مع الدول العربية
قال علاء البهى، رئيس المجلس التصديرى للصناعات الغذائية، إن المجلس وضع خطة طموحة لمضاعفة الصادرات إلى 40 مليار جنيه خلال السنوات الخمس المقبلة.
أضاف أن القطاع استطاع تحقيق 20 مليار جنيه صادرات خلال 2013 بالرغم من التوترات السياسية التى شهدتها البلاد خلال شهرى يوليو وأغسطس عقب أحداث 30 يونيو.
وشدد البهى على هامش الاحتفال باليوبيل الذهبى للجنة المصرية لدستور الأغذية «كودكس» بغرفة الصناعات الغذائية على ضرورة انشاء هيئة سلامة الغذاء لمساندة القطاع فى مضاعفة صادراته.
فى السياق ذاته طالب اللواء عاطف يعقوب ، رئيس جهاز حماية المستهلك، بسرعة اصدار قانون الغذاء الموحد الذى بمقتضاه يتم انشاء هيئة سلامة الغذاء فور الانتهاء من الانتخابات البرلمانية.
اضاف يعقوب ان تلك الهيئة تنظم سوق الغذاء فى مصر وتضمن الرقابة على صناعات «بير السلم» وضمها للمنظومة الرسمية.
اشار إلى ان تلك الهيئة توحد الجهات المراقبة على قطاع الصناعات الغذائية وهو ما يساعد فى مضاعفة صادرات القطاع للخارج بسبب وجود مرجعية واضحة للرقابة على سوق الغذاء.
قال حمدى عبدالرؤوف، نائب رئيس غرفة الصناعات الغذائية، ان دول الاتحاد الأوروبى رفضت السماح للألبان بالدخول إلى أسواقها بسبب عدم وجود مرجعية واضحة تمكن مستوردى تلك الدول من الدخول اليها لمعرفة مطابقة تلك الألبان للمواصفات القياسية العالمية من عدمه.
اضاف عبدالرؤوف ان تدخل الجهات الحكومية فى تشريعات الغذاء بالسوق المحلى يقف عائقا أمام الصادرات الغذائية للخارج، موضحا ان هيئة سلامة الغذاء تقوم بتلك الوظيفة وتكون هى الجهة التشريعية لمنظومة الغذاء. تبحث هيئة المواصفات والجودة بالتعاون مع غرفة الصناعات الغذائية وممثلى الغرف التجارية بالدول العربية امكانية توحيد المواصفات القياسية للغذاء فى العالم العربى تمهيداً لإقامة سوق عربية مشتركة بالمنطقة.
على صعيد آخر، قال د. حسن عبدالمجيد، رئيس هيئة المواصفات والجودة، ان حلم انشاء سوق عربية مشتركة لن يتحقق إلا من خلال توحيد المواصفات القياسية للمواد الغذائية ومختلف الصناعات الأخرى.
أضاف عبدالمجيد، ان السوق العربية الموحدة تمكن من تحقيق التنمية المستدامة فى قطاع الصناعات الغذائية وخفض فجوة الجوع التى تتسع سنويا نتيجة عدم وجود جهات منظمة لسوق الغذاء.
اشار عبدالحميد إلى ان المواصفات الموحدة تساعد فى الحد من سوق الغذاء الموازى والتى اضرت بسمعة المنتج المحلى فى الداخل والخارج.