قال سعد الانصارى المدير التنفيذى لمشروع التغذية المدرسية أن تكرار حوداث تسمم تلاميذ المدارس هى التى دفعتنآ لتنفيذ هذا المشروع للحفاظ على سلامة وصحة التلاميذ .
وأوضح أن تم انشاء 15 مصنع فى 13 محافظة لتصنيع الوجبات المدرسية المغلفة للتلاميذ , مبينآ أن معهد التغذية التابع لوزارة الصحة هو الذى يضع مواصفات الوجبات التى نضعها للتلاميذ .
ومن جانبه قال نبيه عبد الحميد المشرف الفنى لمشروع الأغذية أن هناك العديد من الخبراء الاجانب أشادوا بمشروع تصنيع الوجبات المدرسية لتلاميذ , موضحآ أنهم يتبعوا أحدث الطرق المتبعة عالميآ لتصنيع وتغليف الوجبات لتلاميذ المدارس الحكومية .
وأشار أن الوجبات تخضع لتحاليل دورية للكشف الميكروبات الضار بصحة التلاميذ , مضيفآ أن الوجبة الغدائية تمنح التلميذ 360 سعر حرارى يوميآ .
وأضاف عبد الحميد أن تكلفة الوجبة المدرسية لتلاميذ المدارس الحكومية جنيه واحد لم يتغير منذ عام 2007 , مشيرآ إلى أن تمويل مشروع التغذية تمويل ذاتى والدولة لم تشارك فى بناء مصانع تصنيع الوجبات الغذائية لتلاميذ .
جاء ذلك خلال برنامج ” الحياه اليوم “على قناة ” الحياة “
