قال الدكتور عادل البلتاجي وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إنه تم إعداد خطة لتنمية الثروة الحيوانية في منطقة حلايب وشلاتين تعتمد علي زيادة إنتاجيتها من اللحوم وألألبان لتلبية الاحتياجات المحلية بالمنطقة، موضحا أن الوزارة بصدد دراسة إقامة مجزر آلي في منطقة حلايب، يستهدف إنتاج لحوما تطابق المواصفات المصرية والعالمية التي تضمن سلامة اللحوم غذائيا، والاستفادة القصوى من مخلفات الذبح.
واوضح أن المجزر سيكون مخصصا لذبح الماشية (أبقار وأغنام وإبل)، والواردة من السودان وإثيوبيا، وإريتريا، ما يفيد زيادة الثروة الحيوانية في مصر، ويوفر المياه المهدرة في إنتاج اللحوم عن طريق التربية المحلية، حيث يستهلك كيلو اللحم خلال تربية الماشية نحو ١٥٠٠ لتر مياه.
وأضاف البلتاجي، إن مجزر حلايب المزمع البدء في إنشائه بعد اعتماد موازنة ٢٠١٤ – ٢٠١٥، يستوعب أكثر من ٢٠٠ رأس ماشية يوميا، ويعظم الاستفادة من مخلفات ذبح الماشية، وأهمها دباغة الجلود خارج منطقة شلاتين لحمايتها من التلوث البيئي.
ولفت البلتاجي إلي أهمية آلبدء في تحويل المنطقة إلي أنشطة تصنيع اللحوم للاستفادة من الميزة النسبية للمنطقة تقوم علي صناعة اللحوم والاسماك بالإضافة إلي تنفيذ مشروعات لاستنبات الشعير كأحد الأعلاف اللازمة لتربية الحيوانات .
وقرر وزير الزراعة تشكيل لجنة فنية بالمشاركة مع ممثلي جمعيات الصيادين بشلاتين للتأكد من صلاحية مراكب الصيد التي أهدتها الوزارة لصيادي شلاتين البالغ عددها 20 مركبا وتأجيل تسليمها للصيادين بعد شكواهم من وجود مشاكل بها تتعلق بسلامتها للإبحار والصيد داخل مياه البحر الأحمر.
