قال عطية حماد رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية انه سيتم بدء تطبيق منظومة الخبز الجديدة بمحافظتي الوادي الجديد والشرقية والدقهلية خلال الأسبوع القادم, وأشار إلى ان الشعبة ستعقد اجتماعا اليوم الاربعاء بمقر الغرفة بالفاهرة, لمناقشة المشاكل التي واجهت المنظومة منذ بدء تطبيقها بالمحافظات مثل اخطاء السوفت وير الخاصة بالماكينات الجديدة للمنظومة, وعرض اقتراحاتهم لحلولها.
وقال رئيس شعبة المخابز بالقاهرة ان الدولة لم تسدد الحوافز المستحقة لأصحاب المخابز إلى الان, وأرجع السبب إلى عدم وجود الأموال الكافية لسداد مستحقاتهم, رغم اقتراحهم على الحكومة بان يتم التسديد في صورة شهادات استثمار بمشروع حفر محور قناة السويس الجديد ولكن ضيق الوقت حال دون ذلك.
وقال هشام مهنى رئيس غرفة المنيا التجارية, انه سيتم تطبيق منظومة الخبز الجديدة بمحافظته بحلول شهر نوفمبر القادم, وأضاف ان المنظومة ستوفر الكثير من الوقت وستساهم في توصيل الدعم لمستحقيه, وقال انه من الطبيعي ان تواجه المنظومة في بدايتها بعض المشاكل, وتوقع قدرة الدولة على تذليل هذه العقبات خلال الفترة القادمة.