تتجه وزارة التموين والتجارة الداخلية إلى خفض تكلفة رغيف الخبز المدعم لتصبح 29 قرشاً بدلاً من 34 قرشاً حالياً، فى محاولة لزيادة الكميات المستلمة من حصص رغيف الخبز المدعم، دون تحميل الدولة أعباء إضافية.
قال مصدر بوزارة التموين ، إن الحكومة تقدم دعماً قدره 29 قرشاً لكل رغيف خبز يتم إنتاجه، إذ أن سعر الرغيف الحقيقى 34 قرشاً، يتحمل منها المواطن 5 قروش فقط، بينما تنتوى الحكومة تقليل التكلفة ليصبح مقدار ما تقدمه من دعم 24 قرشاً فى الرغيف الواحد.
وأرجع المصدر تلك الخطوة، إلى أن أعداد المستفيدين من المنظومة الجديدة كبير. ويحتاجون إلى كمية أكبر من الخبز المدعم، بما يضمن حصول جميع حاملى البطاقات الذكية على حصتهم كاملة.
وأشار إلى أن الوزارة ستدرس مع شعبة المخابز سبل تحقيق ذلك الخفض، مؤكدا انه لا مساس بالوزن او الجودة خاصة ان الوزارة ستطرح الدقيق الى المخابز بسعر2600 جنيه للطن بدلا من 3100 جنيه، بانخفاض 500 جنيه فى الطن الواحد.
وقال عطية حماد رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، لـ «البورصة»، أن الوزارة بصدد تنفيذ قرار تقليص تكلفة رغيف الخبز إلى 29 قرشا بدلا من 34 قرشا، لزيادة عدد الأرغفة وتغطية احتياجات جميع المواطنين.
وأضاف أن الوزارة ستعقد اجتماعاً مع أصحاب المخابز بعد غد الخميس، لتحديد سبل تنفيذ التكلفة الجديدة، لافتاً إلى أن تقليل التكلفة، إما أن يكون على حساب الوزن أو الجودة، الأمر الذى ترفضه شعبة المخابز تماماً، خاصة أن المواطن اعتاد على تسلم الرغيف زنة 100 جرام ودقيق استخراج %82 ونسبة رطوبة 35.
وأشار حماد إلى أن الشعبة حددت التكلفة بـ 34 قرشاً فى أبريل الماضى، بناءً على أسعار مستلزمات الإنتاج، حيث يبلغ سعر النخالة 7 جنيهات للجوال، والخميرة بـ 6 جنيهات للجوال، والملح بجنيه للجوال، والسولار بـ 15 جنيهاً، ويستخدم المخبز 12 لتراً من السولار يومياً، وتبلغ تكلفة المشال 4 جنيهات للجوال.
من جهته، قال أحمد سيد، نائب شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، إن تكلفة إنتاج الخبز المدعم فى مصر تبلغ 14 مليار جنيه سنوياً فقط، بعد أن كانت 21 مليار جنيه وقت تولى خالد حنفى الوزارة، لافتاً إلى أن الوزارة تريد تقليل التكلفة على حساب أصحاب المخابز والمواطنين ــ حسب قوله.








