تنتهى مديرية الطب البيطرى بالقاهرة من انشاء مجزر 15 مايو للماشية منتصف العام المقبل باستثمارات 15 مليون جنيه.
وقالت الدكتورة هدى عزمى، مديرة قطاع التخطيط بمديرية الطب البيطرى إنه من المقرر الانتهاء من انشاء « مجزر 15مايو» خلال شهر يونيو المقبل بتكلفة اجمالية 15 مليون جنيه.
وأشارت إلى ان المجزر يضم عنبرين الأول لرؤوس الماشية الصغيرة «الماعز والضانى» والآخر للرؤوس الكبيرة «العجول والأبقار»، وتتجاوز الطاقة الاستيعابية للمجزر
2000 رأس.
أضافت ان المديرية بصدد ضخ نحو 2 مليون جنيه لتطوير عنبرين بمجزر البساتين لزيادة الطاقة الاستيعابية بنحو %10 سنويا.
وأكدت عزمى ان المديرية تكثف حملات فحص جميع أنواع الأسماك المحفوظة والطازجة والمملحة، وتشدد الرقابة والمتابعة على محلات الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك، وتكثيف حملات التفتيش على المنشآت التى تتعامل مع اللحوم والأسماك والدواجن بجميع أحياء القاهرة.
