لم تستقر أسعار الدواجن على انخفاضها أمس وعاودت الزيادة اليوم بقيمة جنيهين فى الكيلو من المزارع ليصل الكيلو 26 جنيهًا مقابل 24 جنيهًا أمس، وصعد سعر الكتاكيت عمر يوم بنفس القيمة ليصل 8.5 جنيه.
قال حسين صولة، رئيس شركة صولة للإنتاج الداجنى، إن زيادة أسعار الدواجن فى السوق الفترة الحالية نتجت عن انخفاض المعروض فى الأسواق بسبب ارتفاع نسبة النفوق بالمزارع خلال الأيام الماضية بسبب انخفاض درجات الحرارة.
أوضح صولة، أن طلبات المستهلكين تزايدت بعد الانخفاض الأخير للأسعار، وفى حين أن المعروض من الدواجن لا يتخطى 75% من الطلب.
وانخفضت أسعار الدواجن اليومين الماضيين بنحو 3 جنيهات لتتراجع من مستوى 27 جنيهًا إلى 24 جنيهًا للكيلو فى المزرعة، قبل أن ترتفع اليوم مرة أخرى.
أضاف محمد حسن، العضو المنتدب لشركة العربية لأمات الدواجن، أن انخفاض الأسعار خلال الأيام الماضية نتج عن استقرار طلبات المستهلكين قبلها، والتراجع الطفيف فى تكلفة الإنتاج بعد انخفاض أسعار الأعلاف.
وهبطت أسعار أعلاف التسمين بنحو 200 جنيه فى الطن خلال الأسبوع الحالى لتسجل 6500 جنيه فى الطن مقابل 9700 جنيه الأسبوع الماضى.
أشار حسن، إلى أن تذبذب الأسعار يقابله نفس الوضع فى الصناعة، واختلاف تكاليف الإنتاج بصورة سريعة يجعل السوق فى حالة ركود بجانب الخسارة التى قد تطال صغار المربين.
وارتفعت أسعار الكتاكيت عمر يوم لتقارب مستويات العام 2010 لتتراوح بين 7.5 و8.5 جنيه للكتكوت حاليًا، مقابل 6.5 جنيه الأسبوع الماضى.
وبلغت أسعار الكتاكيت أعلى مستوياتها على الإطلاق فى العام 2010 لتسجل 10 جنيهات للكتكوت عمر يوم.
قال ثروت الزينى، رئيس شركة الأسد للأعلاف، وعضو اتحاد منتجى الدواجن، إن شركات تربية أمات الدواجن طرحت جزءًا من الإنتاج فى السوق الفترة الماضية ضمن قطاع التسمين ما قلص حجم إنتاجها من الكتاكيت.
أوضح الزينى، أن الشركات لجأت لهذه الحيلة لمواجهة تكاليف إنتاج الكتاكيت فى وقت تزايدت فيه اسعار مدخلات الإنتاج بصورة كبيرة بسبب الدولار.
أضاف هشام عابد، رئيس رابطة مربى الدواجن، إن زيادة أسعار الكتاكيت الفترة الحالية ينذر بارتفاع فى تكاليف إنتاج الدورات الجديدة، ويحجم أعداد المزارع المقبلة على الإنتاج، ما يخفض المعروض وبالتالى تستمر زيادة الأسعار.
أوضح عابد، أن الصناعة مازالت تحتاج لمزيد من التشريعات لضبط أوضاعها، حتى يمكن القول إنها أصبحت تسير نحو الطريق الصحيح.
