«جمعية الإصلاح» تطرح 1500 رأس ماشية.. و«التموين» تتعاقد على 4 آلاف طن مجمدة
كلفت وزارة الزراعة 3 هيئات تابعة لها مختصة بالثروة الحيوانية بتجهيز رؤوس الماشية، استعداداً لاستقبال موسم «عيد الأضحى» مطلع شهر سبتمبر المقبل.
وقال عبدالكريم زيادة، رئيس قطاع الإنتاج الحيوانى بوزارة الزراعة، لـ«البورصة»، إن الوزارة بدأت فى تجهيز «الأضاحى» من «الماشية» و«الخراف» التى ستطرحها خلال الموسم عبر قطاعات «الثروة الحيوانية»، و«الإنتاج الحيوانى»، و«الهيئة العامة للإصلاح الزراعى».
أوضح «زيادة»، أن الهيئات الثلاث ستنتهى من تحديد أعداد الماشية التى يمكن طرحها «أضاحى» أمام المستهلكين الأسبوع المقبل، وسيتم الإعلان عنها مباشرةً.
وتوقع مصدر فى الوزارة، أن تكون الأعداد المزمع طرحها الموسم الحالى مقاربة لطرح الموسم الماضى عند 13 ألف رأس من الماشية والخراف، لكن الأسعار ستختلف؛ بسبب تكاليف الإنتاج والاستيراد.
ذكر أن أسعار القائم الموسم الماضى بلغت 38 جنيهاً للكيلو من الخراف، و40 جنيهاً للأبقار، و37 جنيهاً للجاموس.
أوضح أن الأسعار لن يتم تحديدها فى الوقت الحالى؛ نظراً إلى التقلبات السوقية التى تحدث قبل الموسم مباشرةً، وبالتالى ستتحدد قبل «الأضحى» بأسبوع على أقصى تقدير.
وأشار إلى أنه سيتم طرح كميات من اللحوم المبردة ذبح يومى، قبل العيد مباشرةً فى المنافذ التابعة للوزارة، وعددها 353 منفذاً على مستوى الجمهورية، فضلاً عن المنافذ المتنقلة والسيارات المبردة التى تجوب المحافظات والقرى والمناطق النائية.
أضاف مجدى الشراكى، رئيس جمعية الإصلاح الزراعى، أن الجمعية ستطرح 1500 رأس من الأبقار من مزارعها بمحافظة المنوفية.
لفت إلى أن الأوزان المطروحة تتراوح بين 450 و600 كيلو للرأس الواحد، وذلك وفقاً لما طالبت به وزارة الزراعة بعدم ذبح الرؤوس أقل من تلك الأحجام.
أشار إلى أن الأسعار الموسم الحالى قد تصل إلى 65 جنيهاً فى الكيلو «قائم»، وقد يرفع ذلك سعر البيع النهائى للمستهلكين.
وعلمت «البورصة »، أن وزارة التموين تعاقدت على استيراد 4 آلاف طن من اللحوم المجمدة لطرحها فى المجمعات الاستهلاكية التابعة لها قبل الموسم.
قال محمد سويد، المتحدث الرسمى باسم وزارة التموين، إن الوزارة لم تُحدد بعد إجمالى الكميات التى ستطرحها فى المجمعات، أو أسعارها.
أوضح «سويد»، أن مسئولى الوزارة يدرسون احتياجات السوق، حالياً، لمعرفة الكميات التى سيتم التعاقد عليها بصورة دقيقة؛ نظراً إلى أن عملية التسعير ستكون صعبة فى فكرة طرح المنتجات بأسعار مخفضة فى ظل ارتفاع التكاليف.
وقال محمد عبدالعزيز، مدير إدارة التجزئة بالشركة المصرية للمجمعات الاستهلاكية، إن أسعار الموسم الحالى لن تتخطى 80 جنيهاً للكيلو من اللحوم السودانية المبردة، بزيادة تصل نحو %20 على أسعار الموسم الماضى.
