قال حسن المحمدى، رئيس شعبة المخابز باتحاد الصناعات، إن وزارة التموين خفضت قطر رغيف الخبز المدعم إلى 18 سم العقد الجديد بدلاً من 20سم.
وأشار إلى أن الوزارة تضع عين الاعتبار نقص الموازين لأن أصحاب المخابز «الآلى الكامل» تنتج رغيف قطره 25سم، لافتا الى أنه كلما زاد قطر الرغيف قل وزنه.
وطالبت الشعبة بالمساواة فى الأسعار انتاج الخبز الماو والمجر «قطاعة وفرادة» لارتفاع تكاليف الصيانة للسيور المستخدمة فى المخابز الالية بعكس المخابز التقليدية التى لا تتحمل تلك الصيانة.
قال ان وزارة التموين صرحت بأنها لن تعطى أصحاب المخابز مستحقاتهم قبل تطبيق منظومة الدعم الجديدة لافتا الى أنها ستبحث معها تداعيات الأمر عقب اجتماع الوزير اليوم.
وتعقد وزارة التموين اليوم اجتماعات مع أصحاب المخابز والمطاحن لتطبيق منظومه الخبز الجديدة التى تتضمن دفع قيم الدقيق المستخدم فى انتاج الخبز المدعم قبل حصولهم على مستحقاتهم المالية المتأخرة منذ فترة تولى باسم عوده رئاسة الوزارة.
