«عبداللطيف»: «الأهرام للمجمعات» تستهدف 120 مليون جنيه مبيعات الشهر الحالى
%60 زيادة مرتقبة فى الطلب على اللحوم
بدأت السلاسل والمحال التجارية الاستعداد لاحتفالات أعياد رأس السنة «الكريسماس»، مبكراً، من خلال زيادة المعروضات من جميع المنتجات التى يزيد عليها الإقبال، خلال تلك الفترة من العام، بالإضافة إلى تقديم عروض ترويجية لجذب المستهلكين.
قال ماهر عبداللطيف، رئيس قطاع التخطيط بشركة الأهرام للمجمعات الاستهلاكية، إن الشركة قامت بمضاعفة الكميات المعروضة، منذ بداية الشهر الحالى؛ استعداداً لاستقبال احتفالات الكريسماس وأعياد الميلاد المجيدة.
أشار إلى أن الشركة تستهدف الوصول بحجم مبيعاتها، خلال الشهر الحالى، إلى 120 مليون جنيه؛ حيث يتم تكثيف العروض على منتجات اللحوم الطازجة والمجمدة والديوك الرومى والبط لزيادة المبيعات.
توقع «عبداللطيف» زيادة الإقبال بنحو %50 على اللحوم ومنتجاتها والدواجن والبط ومنتجات الألبان والجبن على معدل الطلب الطبيعى، خلال الأيام الأخيرة من الشهر الحالى.
أشار عصام محمد، مدير أحد الفروع التابعة لشركة المصرية للمجمعات الاستهلاكية، إلى أنه تمت زيادة حجم المعروض من اللحوم «الطازجة- المجمدة» والبط والدواجن المجمدة بنسبة %25 بجانب المواد الأساسية «السكر- الزيت- الدقيق- الأرز»؛ لتلبية الطلب المتزايد خلال الفترة الحالية.
قال وسيم فوزى، مدير مبيعات بأحد فروع «مترو ماركت»، إن السلسلة حريصة على توفير جميع المنتجات الخاصة بموسم الاحتفال مثل أنواع الكيك المختلفة التى تلاقى إقبالاً مرتفعاً مثل «فورنو بوينو كيك كريسماس بانتون» و«كيكه فورنو بوينو كيك كريسماس دولسى» بتخفيضات تصل إلى %10.
وأكد مدير أحد فروع سلسلة محلات خير زمان، فضل عدم ذكر اسمه، أن الشركة تقدم تخفضيات وعروضاً بمناسبة احتفالات الكريسماس وأعياد الميلاد بنسبة تصل فى بعض المنتجات إلى %50.
أشار إلى أن المبيعات ارتفعت بصورة جيدة، خلال الشهر الحالى؛ حيث تصل مبيعات الفرع لحوالى 100 ألف جنيه يومياً، فى ظل ارتفاع الإقبال على المنتجات الصيامى خلال الفترة الحالية.
أضاف أن من ضمن المأكولات التى ترتفع نسبة الإقبال عليها خلال فترة الاحتفال بالكريسماس «الفسيخ- الرنجة» والرايب والزبادى والمياه المعدنية.
قال سامح سيد، عضو شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، إن موسم شراء الرومى يبدأ مطلع شهر ديسمبر من كل عام، وبالفعل يتم طرح كميات كبيرة منها خلال الشهر الحالى؛ لتلبية احتياجات المستهلكين.
تابع أن سعر الرومى يتراوح بين 55 و60 للكيلو؛ حيث يتراوح وزن الطائر بين 4 و12 كيلو، بالإضافة إلى البط بـ40 جنيهاً للكيلو، مشيراً إلى أستقرار أسعار الدواجن، حالياً، عند 23 جنيهاً لكيلو الدواجن البيضاء، و35 جنيهاً للكيلو البلدى.
توقع محمد العربى، نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهره التجارية، زيادة الطلب على اللحوم بنسبة تتراوح بين 50 و%70؛ بسبب استعداد الإخوة المسيحيين للاحتفال بالكريسماس وعيد الميلاد المجيد.
أشار محمد حليم، عضو شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، إلى زيادة الطلب هذه الفترة على «الجمبرى- الإستاكوزا- السيمون فيميه» من قبل الفنادق والمطاعم بنسبة %90، موضحاً أن الموسم الشتوى يتميز بتوفر جميع أنواع الأسماك.
تابع أن أسعار الأسماك تشهد حالة من الاستقرار بالأسعار، حالياً، متوقعاً ارتفاعاً طفيفاً خلال فترى الاحتفالات وحتى بداية شهر يناير المقبل.
كتبت -دينا محمد
