ارتفعت أسعار الليمون 35 جنيهًا للكيلو، مدفوعة بارتفاع الطلب عليها وتدني المعروض، رغم وجودة فجوة مع أسعار الجملة بقيمة 15 جنيهًا في المتوسط، وتُشير أرقام المحصول إلى أنه يمثل 10% من مساحات الموالح في مصر، و12% من إنتاجها سنويًا.
قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الليمون في سوق العبور (جملة) تتراوح بين 19 و23 جنيهًا للكيلو، وهى مُرتفعة بقيمة جُنيهان فقط مقارنة بأسعار الجمعة الماضي.
أوضح النجيب، أن أسعار بيع الليمون للمستهلكين (تجزئة) تتراوح بين 25 و35 جنيهًا للكيلو بحسب المنطقة، وتصل الفجوة السعرين بين أسواق الجُملة والتجزئة وفقًأ للوضع الحالي إلى 15 جنيهًا في الكيلو.
برر النجيب، الفجوة السعرية بين أسواق الجملة في العبور والسادس من أكتوبر، وبين أسعار البيع للمستهلكين في أسواق التجزئة، بتعدد الحلقات الوسيطة بين المزارعين والمستهلك التي ترفع السعر النهائي.
أضاف: «الحلقات الوسيطة ترفع الأسعار بنسبة تتراوح بين 30 و40% عن السعر الحقيقي في سوق الجملة بعد إضافة تكلفة النقل والمشال من تاجر لآخر».
بلغت أسعار الليمون 30 جُنيها خلال الأسبوع الماضي تزامنا مع أعياد شم النسيم، مدفوعة بارتفاع الطلب عليها وانخفاض المعروض منها تزامنًا مع انتهاء موسم الإنتاج.
وقدرت مصادر في وزارة الزراعة المساحات المنزرعة من الليمون في مصر بنحو 10% من إجمالي زراعات الموالح، وتصل إلى 35 ألف فدان من إجمالي 350 ألف فدان تزرعها مصر بالموالح سنويًا.
وفقًا للمصادر، تتراوح إنتاجية شجرة الليمون في الموسم بين ألفين وثلاثة آلاف ثمرة، ويبلغ متوسط إنتاج المساحات المنزرعة نحو 300 ألف طن سنويًا تمثل نحو 12% من إجمالي إنتاج الموالح الذي يتخطى 2.5 مليون طن سنويًا.
