واصلت أسعار عدة أصناف من الزيوت النباتية قفزاتها خلال الـ15 يومًا الأخيرة بقيم متفاوتة بين 300 و500 جنيه فى الطن، نتيجة استمرار ارتفاع الطلب ونقص المعروض فى ظل أزمة فيروس كورونا والسلالات المتحورة منه.
وفقًا لمؤشرات الأسعار المحلية، ارتفعت أسعار الزيوت النباتية من الذرة والنخيل والصويا المكررة، واستقرت أسعار دوار الشمس والصويا المنزوعة والخام.
أوضحت مؤشرات السوق، ارتفاع أسعار زيوت «الذرة» بقيمة 500 جنيه فى الطن وصولًا إلى 24 ألف جنيه، وارتفعت أسعار زيوت «الأولين» بقيمة 300 جنيه فى الطن وصولا إلى 20.7 ألف جنيه فى الطن.
كما ارتفعت أسعار زيوت الصويا المكررة بقيمة 300 جنيه فى الطن، لتصعد إلى 21.7 ألف جنيه.
ويدفع المستهلكون مزيدًا من الأموال فى مقابل زيت الطعام منذ بدء انتشار أزمة فيروس كورونا، تقريبًا نهاية ديسمبر 2019، إذ ارتفعت الأسعار فى البورصات العالمية مدفوعة بتفاقم تكاليف الشحن وانخفاض المعروض من الدول الرئيسية للإنتاج.
وقال حازم الشاذلى، رئيس شركة الحامد لاستخلاص الزيوت النباتية، إن الشركة تعاني من ضعف المبيعات منذ بدء أزمة فيروس «كوفيد-19»، والسوق على مستوى البيع بالجملة ليس فى أفضل حال.
أوضح أن الشركة تتنازل فى كثير من الأحيان عن كامل الأرباح فى مقابل تصريف الإنتاج المخزون بسعر التكلفة وتحصيل سيولة تُساعد فى إعادة دورة العمل مرة أخرى.
وصف العاملون فى القطاع تغير الأسعار بالسريع، وأنه ويؤثر على حركة الأعمال خاصة فى حالة الأسواق التى تعتمد على استيراد الخامات بصورة كاملة مثل مصر.
وتستورد مصر نحو 5.7 مليون طن زيوت وبذور زيتية سنويًا، 2 مليون طن منها زيوت، و3.7 مليون طن بذور، بتكلفة إجمالية تتجاوز 25 مليار جنيه وفقًا لتقديرات معهد بحوث المحاصيل الزيتية.
وفقًا لتقارير دولية، زاد الطلب على الزيوت النباتية بقوة فى الفترة الأخيرة من قبل أسواق شرق آسيا، تزامنًا مع انتشار ” دلتا “السلالة المتحورة من ” كوفيد -19 ” فى بلدان كثيرة، مع زيادة تكاليف الشحن وانخفاض المعروض.
