تستهدف شركة مناحل الأصيل لإنتاج وصناعة العسل الأبيض، زيادة صادراتها العام المقبل بنسبة %20، بدعم من زيادة الإنتاج المحلى من العسل.
قال إبراهيم عاطف، مدير الإنتاج، نائب رئيس مجلس إدارة شركة مناحل الأصيل لإنتاج وصناعة العسل، إنَّ الشركة تنتج ما يقرب من 30 ـ 40 طناً سنوياً من عسل النحل الأبيض. وتصدر %70 من الإنتاج للأسواق الخارجية، خصوصاً المغرب، وتونس، والجزائر، وتسعى لزيادة صادراتها بنسبة %20 العام المقبل.
أضاف أنَّ الشركة قدمت تخفيضات %25 على منتجاتها خلال المشاركة الثانية لها بمهرجان العسل الذى تم إطلاق النسخة الثالثة منه خلال الفترة من 24 ـ 28 نوفمبر. ولدى الشركة مصنع فى محافظة الغربية بمدينة طنطا على مساحة 600 متر مربع لإنتاج العديد من أصناف عسل النحل قطفات الينسون والكراوية والبردقوش والسمسم والموالح وحبة البركة وزهور البرسيم ونمس مورينجا.
أكد «عاطف»، أنَّ موسم إنتاج العسل من النحل من أزهار محاصيل الموالح يبدأ فى شهر مارس من كل عام، فى حين يبدأ إنتاج العسل من محصول زهرة البرسيم فى مايو.
وتحتل مصر المرتبة الثانية عربياً بعد الجزائر فى إنتاج عسل النحل.
أضاف أن الإقبال الأكثر على عسل زهرة البرسيم وعسل الموالح، باعتبارهما من أهم الأنواع المتعارف عليها بالسوق المحلى، بينما تلفى الأنواع المستحدثة إقبالاً منخفضاً نسبياً.
