“سهيل” فرص واعدة أمام التمور والتوابل والزيوت العطرية
قالت هبة سهيل مدير المعارض والعلاقات الخارجية بالمجلس التصديري الصناعات الغذائية، إن السوق العالمية شهدت طلبا متزايدا على المنتجات الصحية وهو ما يعطى فرص لزيادة صادرات القطاع.
أضافت خلال ندوة “غذاء آمن لمستقبل آمن”، إن منتجات التمور تحظى بطلب قوى، وكذلك الخضروات والفاكهة المجمدة والمجففة، فضلا عن التوابل والزيوت العطرية والعسل والإضافات الغذائية المختلفة.
أوضحت أن مصر هى أكبر منتج للتمور فى العالم ويوجد اهتمام كبير حاليا بهذا المنتج لتعزيز الصادرات المصرية منه.
ولفتت إلى أن مصر تعد المصدر الأول للفراولة المجمدة في العالم وثالث أكبر مصدر لزيتون المائدة، وحجم صادرات مصر من الفراولة المجمدة ارتفع العام الماضى لنحو 244 مليون دولار، مقابل 153 مليون دولار، ويتم التصدير لنحو 80 دولة يأتى على رأسها ألمانيا والصين وروسيا وهولندا وبولندا واليابان.
وذكرت سهيل، أن صادرات مصر من الخضراوات المجمدة زادت إلى 160 مليون دولار خلال 2021 مقابل 159 مليون دولار خلال 2020، حيث يتم التصدير لنحو 100 دولة منها السعودية وألمانيا، كما زادت صادرات الزيوت لنحو 130 مليون دولار مقابل 103 ملايين دولار، حيث يتم التصدير إلى 100 دولة منها أمريكا وألمانيا وروسيا وفرنسا والبرازيل واسبانيا وانجلترا.
تابعت أن صادرات مصر من زيتون المائدة سجلت العام الماضى 99 مليون دولار لنحو 60 دولة منها البرازيل وليبيا واسبانيا وأمريكا والأردن وفلسطين والعراق وإيطاليا، والبرازيل تعد من الأسواق المهمة والتي تهتم بالمنتجات المصرية، خاصة بعد دخول اتفاقية الميركسور حيز التنفيذ في 2017.
وذكرت أن صادرات مصر من الخميرة بلغت 112 مليون دولار خلال 2021 مقابل 87 مليون دولار خلال 2020، ويتم التصدير إلى 80 دولة منها السعودية، السودان، أمريكا، ألمانيا، الجزائر، ويتم تصدير المولاس إلى 50 دولة بقيمة 112 مليون دولار فى مقابل 87 مليون دولار، منها إندونيسيا وإيطاليا، وأمريكا، وإسبانيا، والدنمارك.
أوضحت أن العام الماضي شهد نمو صادرات مصر من الصناعات الغذائية بنسبة 19% لتبلغ 4.1 مليار دولار مقابل 3.5 مليار دولار خلال 2020، حيث تستحوذ الدول العربية على 54% منها تليها دول الاتحاد الأوروبى بنحو 16%، والدول الأفريقية 10%، وأمريكا 5%، وتعد السعودية من أكبر الأسواق المستوردة للصناعات الغذائية المصرية.
كتب: محمد يونس








