توقعت المديرة التنفيذية لمنظمة القهوة العالمية ارتفاع الاستهلاك العالمي من القهوة بنسبة 1% إلى 2% سنويًا حتى نهاية العقد، مشيرة إلى أنه هناك حاجة لحوالي 25 مليون كيس إضافي بوزن 60 كجم خلال السنوات الثماني المقبلة .
وقالت “فانوسيا نوغيرا” خلال مؤتمر عُقد في هانوي من قبل اتحاد القهوة الفيتنامية والكاكاو: “نحن أكثر تحفظًا الآن فيما يتعلق بتوقع قصير الأجل”، في إشارة إلى جميع الأحداث التي يواجهها العالم، بما في ذلك التضخم المرتفع في أوروبا.
وأضافت أن التوقعات السابقة بأن الاستهلاك العالمي سيرتفع بنسبة 3.3% سنويًا في المتوسط في العقود الأربعة إلى الخمسة المقبلة كانت “متفائلة” للغاية.
بينما قال “دو هانام” نائب رئيس اتحاد القهوة في فيتنام، خلال نفس المؤتمر، إن البلاد ترى أن الاستهلاك المحلي للقهوة يرتفع بنسبة 5% إلى 10% في السنوات المقبلة، من 300 ألف طن حاليًا، والتي تضم 170 ألف طن تستخدم لإنتاج القهوة سريعة الذوبان.
وفي تصريحات منفصلة في مقابلة مع “بلومبرج”، قالت “نوغيرا” إن الصناعة العالمية ستصل إلى توازن في العرض والطلب على القهوة في العامين أو الثلاثة أعوام المقبلة، مقارنة بالعجز الحالي.
أرقام
