ارتفعت أسعار المكرونة في إيطاليا بحوالي ضعف وتيرة ارتفاع أسعار المستهلكين المسجلة في مارس وأبريل، وهو ما يعود إلى حقيقة أن المنتجين يبيعون حاليًا مخزون المكرونة الذي صنعوه عندما كانت تكاليف المواد الخام أعلى.
ووفقًا لبيانات “إيستات” التي استشهدت بها وزارة الأعمال الإيطالية، ارتفعت أسعار المكرونة بنسبة 17.5% في مارس و16.5% في أبريل، في حين ارتفعت أسعار المستهلكين في إيطاليا بنسبة 8.7% و8.1% في مارس وأبريل على الترتيب.
وأظهر مسح أجرته “إنترناشونال باستا أورجنيزشن” في 2022، أن المواطن الإيطالي يستهلك في المتوسط ما يقرب من 23 كيلوجرامًا من المكرونة سنويًا.
وحسبما نقلت “سي إن بي سي”، قال “فوريو تروزي” رئيس مجموعة حقوق المستهلك الإيطالية “أسوتنتي”: هذا يرجع إلى التخلص من المخزونات المنتجة بتكلفة أعلى للمواد الخام، مشيرًا إلى الارتفاع السابق في أسعار القمح والطاقة.
وذلك بعدما وصل سعر القمح إلى أعلى مستوياته منذ أكثر من عقد في مارس 2022 بسبب الغزو الروسي لأوكرانيا، ولكن أشار “تروزي” إلى أن تكاليف المدخلات انخفضت منذ ذلك الوقت، وأن ارتفاع أسعار المعكرونة الآن مدفوع بعوامل أخرى.
وأضاف أن الأسعار ستنخفض فقط إذا حدث تراجع كبير في الاستهلاك، واقترح خططًا لذلك عن طريق إضراب عن استهلاك المعكرونة لمدة 15 يومًا على الأقل.
تجدر الإشارة إلى أن الإيطاليين نظموا إضرابًا لمدة يوم واحد عن شراء المعكرونة في عام 2007 عندما قفزت أسعارها 20%.
أرقام
