يبدأ اتحاد منتجى الدواجن فى توريد بيض المائدة للسلاسل التجارية غدا الخميس، لطرحها للجمهور بسعر 150 جنيهاً للطبق الواحد استجابة لمطالب الحكومة والمستهلكين لمجابهة ارتفاع أسعار البيض فى الأسواق.
واتفق علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى مع المهندس محمود العنانى، رئيس اتحاد منتجى الدواجن، على قيام الاتحاد بإمداد السلاسل الغذائية (هايبر وان- فتح الله ماركت- جملة ماركت- بيت الجملة- سعودى ماركت) بكميات مفتوحة من بيض المائدة بسعر تسليم 150 جنيهاً.
وقال محمود العنانى رئيس الاتحاد العام لمنتجى الدواجن، إن المزارع ستقوم بتسليم السلاسل بسعر التكلفة من أرض المزرعة على أن تتحمل السلاسل فارق التكلفة والتى تتمثل فى نوالين الشحن لرفع العبء عن المواطنين وتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة تنفيذاً لتكليفات القيادة السياسية فى هذا الشأن.
وأضاف العنانى لـ«البورصة»، أن الكميات المقرر توزيعها على السلاسل التجارية غير محددة لإشباع السوق المحلى وزيادة العرض مرة أخرى الذى شهد تراجعاً كبيراً الفترة الماضية.
ولفت إلى أن البيض والدواجن سلعة حية لا يجوز تخزينها أو احتكارها وبالتالى تخضع لعملية العرض والطلب فى الانخفاض أو الارتفاع الخاصة بالعملية التسعيرية منوها باقتراب إنهاء أزمة الارتفاعات المستمرة فى أسعار البيض بسبب التحركات المكثفة لاحتواء الأزمة.
وأوضح أنه وجه المزارع باستقبال المستهلكين وبيع البيض بسعر المزرعة 150 جنيهاً للطبق الواحد دون تفرقة عن السلاسل التجارية مؤكداً أن هذه الخطوة تأتى بسبب البعد الاجتماعى للعديد من المستهلكين عن السلاسل التجارية فى المسافة المكانية خاصة فى الأرياف والقرى والمراكز وبعض المدن.
وأشار إلى أن الأزمة الماضية كانت بسبب تلاعب بعض المنتفعين، خاصة أن حجم إنتاج مصر من بيض المائدة سنوياً يبلغ 14 مليار بيضة، ويسعى الاتحاد لزيادة الإنتاج من أجل تحقيق فائض والتصدير منوها بأن إجمالى حجم إنتاج القطاع التجارى من الدواجن فى مصر يبلغ نحو 1.4 مليار طائر.
