قال تقرير “بيزنس أفريكا “اليوم الخميس حول صناعة الشيكولاته في القارة السمراء، إن مصر جاءت ضمن أهم 5 دول إفريقية مصدرة لمنتجات الشوكولاتة.
وأشار التقرير إلى أن الدول الإفريقية تلعب دورًا رئيسيًا في السوق العالمية للشوكولاته، حيث تتضمن العديد منها أكبر المنتجين والمصدرين لحبوب الكاكاو.
وأضاف، أنه في عامي 2022/2023، أنتجت إفريقيا حوالي 73.4% من كاكاو العالم، حيث تصدرت كوت ديفوار قائمة أكبر المنتجين ، حيث تساهم بنحو نصف الإنتاج العالمي، وفقًا لتقرير صادر عن أفريكسيم بنك.
وحسب التقرير – تضم القائمة أيضا إضافة إلى كوت ديفوار، كلا من مصر، وجنوب إفريقيا والسنغال وزامبيا، مشيرا إلى أن هذه الصناعة تسهم بدورها في الاقتصادات المحلية من خلال خلق فرص العمل وتوليد الدخل لمزارعي الكاكاو.
وتابع، تم تقييم صناعة الشوكولاتة العالمية بنحو 58 مليار دولار في عام 2022، مع توقعات بارتفاع هذه القيمة إلى 81.8 مليار دولار بحلول عام 2030، ومع زيادة الطلب على الشوكولاتة، تزداد الحاجة إلى الكاكاو أيضًا.
ولفت إلى أن إمكانات النمو في صناعة الشوكولاتة الإفريقية تبقى هائلة، مما يشير إلى ضرورة العمل على تحسين الظروف في هذا القطاع لضمان استدامته وتطوره.
