أعلن المتحدث باسم شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية المصري، خالد صبري، في تصريحات لقناة “الشرق”، أن أسعار الخبز السياحي شهدت زيادة بنسبة 10%، وذلك عقب ارتفاع سعر أسطوانة البوتاجاز التجارية الكبرى.
وأوضح أن عدداً من المخابز قد يتجه إلى تقليل وزن الرغيف بنحو 10 غرامات، في محاولة لتفادي تكبد خسائر مادية، وتجنب اللجوء إلى رفع الأسعار بشكل أكبر على المستهلكين.
وتأتي هذه التطورات في ظل التأثيرات المباشرة لزيادة أسعار الطاقة على القطاعات الإنتاجية المختلفة، وفي مقدمتها قطاع المخابز، الذي يعتمد بشكل أساسي على أسطوانات البوتاجاز في عمليات التشغيل اليومية.
