تُعد مصر من أبرز الدول المنتجة للبطيخ عالميًا، حيث احتلت المرتبة الثانية عشرة على مستوى العالم في إنتاج البطيخ، بإجمالي إنتاج يبلغ 1.3 مليون طن سنويًا، وهي كمية مماثلة لما تنتجه دول مثل إسبانيا، كازاخستان، وفيتنام.
أما في مقدمة الدول المنتجة، فتتصدر الصين القائمة بإنتاج ضخم يصل إلى 61 مليون طن سنويًا، تليها دول مثل تركيا (3.4 مليون طن)، الهند (3.2 مليون طن)، البرازيل (2.1 مليون طن)، الجزائر (2 مليون طن)، وروسيا (1.8 مليون طن).
