تستهدف شركة الشلاح للصناعات الغذائية، المتخصصة في تصنيع الصلصات والعصائر والصوصات، تحقيق مبيعات بقيمة 246 مليون دولار بنهاية عام العام الجارى، مقابل 204 ملايين دولار خلال عام 2025، بحسب أسامة السيد، المدير التنفيذي للشركة.
قال السيد لـ«البورصة»، إن الشركة تصدر كامل طاقتها الإنتاجية إلى الأسواق الخارجية، وتسعى خلال الفترة المقبلة إلى تعزيز وجودها في الأسواق الأوروبية، من بينها هولندا والسويد وألمانيا وبلجيكا، إلى جانب التوسع في السوق الأسترالية.
وأوضح أن الشركات التركية واللبنانية تعد أبرز المنافسين للمنتجات الغذائية المصرية في الأسواق الخارجية، خاصة في قطاعات الصلصات والحلاوة الطحينية والمخللات والصوصات، مشيرًا إلى أن خصوبة التربة في تلك الدول تسهم في تحسين جودة بعض المنتجات مقارنة بنظيرتها المصرية.
وأشاد بدور المجلس التصديري للصناعات الغذائية في دعم الشركات المصدرة، عبر تسهيل المشاركة في المعارض المحلية والدولية، مثل معرض «فود أفريكا» ومعرض «سيال باريس»، ما يسهم في فتح أسواق جديدة وزيادة فرص التصدير.
وأضاف أن الشركة تأسست منذ 60 عامًا وتمتلك علامة تجارية تحت اسم «البيت الشامي»، وهو ما يدعم قدرتها على التوسع في الأسواق الخارجية والتعرف على عملاء جدد وزيادة حجم الصادرات.
وأشار إلى أن الشركة تعمل حاليًا بكامل طاقتها الإنتاجية، إلا أن الزيادات الأخيرة في أسعار الوقود تمثل عبئًا ماليًا إضافيًا، خاصة في مراحل النقل والتخزين.
وطالب بسرعة صرف مستحقات المساندة التصديرية، بما يساعد الشركات على مواجهة ارتفاع تكاليف الشحن والتأمين على البضائع، في ظل التوترات الجيوسياسية وارتفاع تكلفة الخدمات اللوجستية عالميًا.
وكشف أن الشركة صدرت 500 ألف طن من المنتجات الغذائية إلى الأسواق الأوروبية خلال الفترة من ديسمبر الماضي وحتى فبراير، شملت دولًا من بينها ألمانيا والسويد وبلجيكا وهولندا.
وأوضح أن الشركة طرحت خلال الشهر الجاري 7 منتجات جديدة بالتزامن مع شهر رمضان، فيما تصدر حاليًا 42 صنفًا من المنتجات الغذائية، تشمل المخللات والأجبان والعصائر، والتي شهدت طلبًا متزايدًا خلال الموسم الحالي بنسبة نمو تصل إلى 30%.
وأشار إلى أن نسبة المكون المحلي في منتجات الشركة تصل إلى 95%، بينما تمثل النسبة المتبقية مواد التعبئة والتغليف، في إطار توجه الشركة لتعميق التصنيع المحلي وتقليل الاعتماد على المكونات المستوردة.
ووفق بيانات المجلس التصديري للصناعات الغذائية، ارتفعت صادرات القطاع خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2025 إلى أكثر من 5.1 مليار دولار، مقارنة بنحو 4.7 مليار دولار خلال الفترة نفسها من عام 2024، بمعدل نمو بلغ 9.4%.
