تستهدف وزارة التموين والتجارة الداخلية، زيادة إنتاجية سكر القصب خلال الموسم المقبل بنسبة تتراوح بين 5 و10% مقارنة بالموسم المنتهي في مايو الماضي، حسبما قال لـ”البورصة”، مصدر مسؤول بوزارة التموين والتجارة الداخلية .
أضاف المصدر، أن الوزارة تعمل بالتنسيق مع شركات السكر على رفع كفاءة العمليات الزراعية والتصنيعية، بما يسهم في زيادة معدلات استخلاص السكر من القصب وتحسين الإنتاجية خلال الموسم الجديد، لافتًا إلى أن الشركات بدأت بالفعل إجراءات التعاقد مع المزارعين لتوريد محصول القصب للموسم المقبل.
وأشار إلى أن عمليات التعاقد تسير بصورة منتظمة في المحافظات الرئيسية المنتجة للقصب، خاصة في صعيد مصر الذي يمثل المصدر الأكبر للمحصول.
وبحسب بيانات نشرت الشهر الماضي، بلغ إجمالي إنتاج سكر القصب خلال موسم 2026 نحو 655 ألف طن، تم إنتاجها من خلال 6.2 مليون طن قصب وردها المزارعون إلى مصانع السكر التابعة للدولة.
