ارتفعت أسعار الزيوت النباتية خلال آخر 4 أسابيع ، بقيم تتراوح بين 700 و1750 جنيهًا للطن، مدفوعة بتحرك الأسعار العالمية لخامات التصنيع وارتباك حركة الشحن وتوترات أخرى فى بلدان المنشأ.
أوضحت بيانات الأسواق ، أن أسعار زيوت الصويا الخام المستوردة ارتفعت بقيمة 1000 جنيه للطن، لتبلغ 15.7 ألف جنيه للطن مقابل 14.7 ألف جنيه للطن مطلع ديسمبر الماضى، و11.7 ألف جنيه مطلع سبتمبر 2020.
كما ارتفعت أسعار زيوت الصويا المنزوعة بقيمة 1000 جنيه أيضًا، لتبلغ 16 ألف جنيه للطن مقابل 15 ألف جنيه فى ديسمبر الماضى، و12 ألف جنيه مطلع سبتمبر السابق له.
ارتفعت كذلك أسعار زيوت الصويا المكررة، ولكن بقيمة أقل عند 700 جنيهًا للطن، لتصعد إلى 16.7 ألف جنيه للطن مقابل 16 ألف جنيه مطلع ديسمبر السابقة، و13.9 ألف جنيه للطن مطلع أكتوبر السابق، ومقابل 13 ألف جنيه مطلع سبتمبر.
كما ارتفعت أسعار زيوت عباد الشمس إلى 18 ألف جنيه للطن، بزيادة 1500 جنيهً للطن عن أسعار مطلع ديسمبر 2020، وصعدت أسعار زيوت (الأولين) إلى 16.25 ألف جنيه للطن مقابل 14 ألف جنيه فى ديسمبر 2020.
وفقًا لبيانات البورصة العالمية زادت أسعار فول الصويا خلال جلسات الفترة الأخيرة، لتنعكس على أسعار الزيوت والكسب، وارتفعت كذلك قيمة «الكسب» محليًا بنحو 2300 جنيه للطن ليبلغ فى المتوسط 8600 جنيه للطن (44% بروتين).
وكانت أسعار الأصناف الثلاثة من الزيوت قد انخفضت فى الربع الثالث من العام 2020 بين 1000 و2100 جنيه للطن، رغم ارتفاعات الأسعار العالمية فى الفترة نفسها، نتيجة ارتفاع المعروض وانخفاض الطلب المحلى.
أوضح تجار فى مصر، أن الطلب على الزيوت فى مستوى منخفض حاليًا، بسبب تغير ثقافة المستهلكين الشرائية، والتى تزامنت مع انتشار فيروس كورونا بداية العام.
قال أحمد ناصر، تاجر زيوت، إن المستهلك أصبح يشترى احتياجاته فقط، حتى وإن كانت الأسعار منخفضة وهو ما تعانى منه المصانع حاليًا بسبب الركود، خاصة مع استمرار ارتفاع الأسعار.
وذكرت نشرة منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «فاو»، أن مؤشر أسعار الزيوت النباتية ارتفع بنسبة 4.7% خلال ديسمبر 2020 ليصل إلى أعلى مستوى له منذ سبتمبر 2012.
أضافت أن شح العرض المستمر فى الدول الرئيسية المنتجة لزيت النخيل مثلًا، أثر على التجارة الدولية بالارتفاع الحاد فى رسوم الصادرات فى دولة مثل إندونيسيا.
كما ارتفعت الأسعار العالمية لزيت الصويا جزئياً بسبب الإضرابات المطولة فى الأرجنتين التى أثرت على النشاط ولوجستيات الموانئ.
