ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية الواردة بلغ 1880 رسالة، بإجمالي كمية تُقدَّر بـ320 ألف طن، استوردتها 840 شركة خلال أسبوع.
وأوضحت الهيئة في تقريرها الأسبوعي عن الفترة من 5 إلى 11 يوليو أن الواردات تنوَّعت لتشمل القمح، والسكر الخام، والزيوت المتنوعة، وفول الصويا.
وتصدرت أوكرانيا قائمة الدول المصدّرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من البرازيل، وروسيا، وإندونيسيا، من بين إجمالي 120 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
فيما يتعلق بالصادرات، أضافت الهيئة أن عدد الرسائل الغذائية المصدَّرة بلغ 3680 رسالة، بإجمالي نحو 190 ألف طن، صادرة عن 1325 شركة مصدِّرة. وشملت هذه الرسائل ما يقرب من 635 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت الخضروات والفواكه، والمولاس (العسل الأسود)، والدقيق، ومنتجات غذائية متنوعة.
وأوضحت أن صادرات الفاصولياء بأنواعها والبطاطس جاءت في صدارة الخضروات المصرية خلال الأسبوع الماضي، بواقع 10 آلاف طن لكل منهما، تلاهما البصل بإجمالي 7 آلاف طن. وبلغ إجمالي أصناف الخضروات المصدَّرة 48 صنفًا، بنحو 40 ألف طن.
وتصدّر العنب الطازج قائمة الفواكه المصدَّرة خلال الأسبوع الماضي، بإجمالي 11 ألف طن، تليه الموالح بنحو 10 آلاف طن، ثم الفراولة بواقع 8 آلاف طن. وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدَّرة 25 صنفًا، بنحو 35 ألف طن.
وأضافت الهيئة أن هذه الصادرات توزعت على عدد كبير من الأسواق الدولية، حيث جاءت إسبانيا، وإيطاليا، والسعودية، والسودان، ضمن أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية، من بين 170 دولة مستوردة خلال الأسبوع.
