شنت مديرية الصحة بالإسكندرية، حملة تفتيش على عدد من المحال التجارية الشهيرة، التى تقدم خدمات غذائية بشرق وغرب الإسكندرية، تم خلالها تحرير 15 محضر وضبط 5 محال غير مرخصة بخلاف مخالفات فى 7 منشآت أخرى.
وقال الدكتور مجدى حجازى، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، إن إدارة الأغذية بالمديرية شنت حملات تفتيش على 7منشآت غذائية شهيرة بالإسكندرية ما بين كافيتريات ومطاعم ومحال حلوانى، وأحد فروع سلاسل محلات الجملة الشهيرة، وأسفرت عن ضبط 5 منشآت غير مرخصة علاوة على وجود مخالفات مختلفة بالمنشآت الـ7، وقد تم إخطار حى وسط لإيقاف تشغيل تلك المنشآت.
وأوضح الدكتور رأفت شوقى، مراقب عام الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، أن المنشآت عبارة عن كافيتريا ومحلين حلوانى بشارع فؤاد وكافيتريا بشارع البطالسة ومحل حلوانى بطريق الكورنيش بكامب شيزار وأحد فروع سلسلة سوبر ماركت شهيرة بميدان الرصافة بمحرم بك ومطعم بشارع ابن زهير.
وأسفرت الحملة عن ضبط 8 عبوات «كاسترا فانيليا» منتهية الصلاحية، وأخذ عينات لحوم مطهية ومجمدة وكبدة وكلاوى مجمدة، وفطائر مطهية، وكيك، ومخلل، وكنافة على الفحم، وسمن بلدي، وعسل نحل، لتحليها بمعامل المديرية لبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
