أعلنت مديرية الطب البيطري بالقاهرة أنها تمكنت من ضبط كمية تزن 1147 كيلو جرام من اللحوم ومصنعاتها ومصنعات دجاج واسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي بعدد من المحلات الشهيرة بإحياء القاهرة المختلفة خلال الشهر الماضي.
وأكدت د. سعاد الخولي مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التي تقوم بها المديرية لا تتوقف علي السلع الفاسدة فقط بل تمتد لتشمل مكافحة الحيوانات الضالة من خلال حملات مكثفة مع العمليات المركزية للمتابعة الميدانية بمحافظة القاهرة وأطباء إدارات الأحياء بالإضافة إلي بعض الحملات الاستثنائية لتنفيذ شكاوي المواطنين وأعمال المكافحة في إطار خطط الإدارات بالأحياء والتي تتم بمعدل ثلاث حملات أسبوعياً وأسفرت تك الحملات عن إبادة 1757 كلب و518 قط ضال كما تم تحصين 3266 حيوان ضد الحمى القلاعية وحمي الوادي المتصدع .
وأشارت د.سعاد الخولي إلي أن المديرية عقدت 218حملة وندوة إرشادية في مختلف أحياء القاهرة خلال الشهر الماضي لزيادة الوعي لدي المواطنين حول أنفلونزا الطيور ومرض الحمى القلاعية والأمراض المشتركة التي تنتقل بين الإنسان والحيوان كالسل والسعار ، وكذلك شرح أفضل الطرق لاختيار اللحوم ومصنعاتها ، وتأثير الوجبات السريعة علي الصحة العامة
فى سياق مختلف أكد د. أسامة كمال محافظ القاهرة علي د.سعاد الخولي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات علي المحلات والأسواق والسوبر ماركت بالتنسيق مع الشرطة ومباحث التموين والأحياء لضمان سلامة المواطنين والتأكد من سلامة اللحوم والدواجن المعروضة للبيع .. وتكثيف الجهود للحفاظ على صحة المواطنين من خلال تشديد الرقابة على الأسواق ومحال بيع الأغذية واللحوم المجمدة، للتأكد من صلاحية المعروض السلعي للإستهلاك الآدمي، والتأكد من قيام محال الجزارة بالذبح داخل المجازر المرخصة ووجود الأختام علي اللحوم المذبوحة، وكذلك سحب عينات من جميع أنواع اللحوم وتوقيع الكشف البيطري عليها لضمان سلامتها.
كتب – بدوى شلبى
