أعلنت الحكومة الاسترالية عن خطة لزيادة قيمة صادراتها بنحو 45% بحلول عام 2025 لتلبية الطلب الصين علي الغذاء الذي يشهد زيادة مضطردة.
«قال جوي لودوينج وزير الزراعة الاسترالي إن الصعود الأسيوي يغير العالم فبحلول 2025 سوف يرتفع الاستهلاك العالمي من المواد الغذائية بنسبة 75% بالمقارنة بمعدلات 2007 وسوف تكون للصين وحدها 50% من هذه الزيادة.
وأضاف أن استراليا لن تكون قادرة عي تلبية احتياجات جميع دول القارة الاسيوية لكن النمو الهائل للطبقة المتوسطة هناك يوفر فرص كبيرة لصناعة الغذاء الاسترالية.
وتصل قيمة الصادرات الغذائية الاسترالية إلي 30.5 مليار دولار استرالي سنويا أي ما يعادل 29.4 مليار دولار أمريكي وتنتج ما يكفي اكثر من ضعفي عدد سكانها البالغ 23 مليون نسمة وفقا للمركز القومي لخطط الغذاء.
ويعمل 15% من القوي العاملة في استراليا في المجالات الزراعية حيث يعتبر الإنتاج الغذائي أهم مصادر التوظيف في المناطق الريفية والاقليمية هناك.
وصدر في استراليا في نوفمبر الماضي قانوناً خاصاً بخطة عامة تضمن زيادة مواردها المائية من حوض نهري مري ودارلينج ويضمن توفير إنتاج غذائي مستدام. وتسبب الاقبال الصيني خلال العقد الماضي علي السلع الأساسية والغذاء في مضاعفة أسعار الاسواق الدولية حيث تتمتع الطبقة المتوسطة بنمو كبيرا في الدخل بسبب النمو الاقتصادي الرهيب في ثاني أكبر اقتصاد عالمي واكبر تعداد سكاني بين دول العالم.
