ارتفعت أسعار الزيوت النباتية المنتجة من الفول الصويا خلال 7 أيام مضت بقيم تتراوح بين 500 و800 جنيه للطن، نتيجة بحرك الأسعار العالمية لخامات التصنيع من الفول.
وفقًا لمؤشرات سوق الزيوت النباتية المحلية، وصلت أعلى زيادة لأسعار زيوت الفول الصويا الخام المستوردة والمنزوعة بقيمة 800 جنيه للطن، فى حين جاءت الزيادة الأقل للزيوت المكررة من الصويا.
أوضحت بيانات السوق، أن أسعار زيوت الصويا الخام المستوردة ارتفعت إلى 11.7 ألف جنيه للطن مقابل 10.9 ألف جنيه الأسبوع الماضى، كما ارتفعت أسعار الزيوت المنزوعة إلى 12 ألف جنيه مقابل 11.2 ألف جنيه الأسبوع الماضى.
ارتفعت كذلك أسعار زيوت الصويا المكررة، ولكن بقيمة أقل، لتصعد إلى 13 ألف جنيه للطن مقابل 12.5 ألف جنيه الأسبوع الأخير.
وفقًا لبيانات البورصات العالمية ارتفعت أسعار فول الصويا خلال جلسات الأسبوع الماضى، لتنعكس على أسعار الزيوت والكسب، وارتفعت كذلك قيمة «الكسب» محليًا بنحو 150 جنيهًا للطن ليبلغ فى المتوسط 6150 جنيهًا للطن (44% بروتين).
وفقًا لبيانات السوق، كانت قد انخفضت أسعار الأصناف الـ3 من الزيوت فى الأشهر الـ3 الأخيرة بين 1000 و2100 جنيه للطن، وذلك رغم ارتفاعات الأسعار العالمية فى الفترة نفسها، نتيجة ارتفاع المعروض وانخفاض الطلب المحلى.
أوضح تجار فى مصر، أن الطلب على الزيوت فى مستوى متدنى حاليًا، بسبب تغيرات ثقافة المستهلكين، والتى تزامنت مع انتشار فيروس كورونا بداية العام.
قال أحمد ناصر، تاجر زيوت، إن المستهلك أصبح يشترى احتياجاته فقط، حتى وإن كانت الأسعار متدنية، وهوأدى إلى معاناة المصانع حاليًا من الركود.
قال حازم الشاذلى، مدير عام شركة الحامد لاستخلاص الزيوت، إن المصانع لا تستطيع تحريك الأسعار على المستهلكين فى الفترة الأخيرة رغم الزيادات العالمية للأسعار، خاصة وسط نمو العرض بصورة كبيرة أمام طلبات السوق.
وفقًا لمؤشرات الأسعار العالمية للزيوت النباتية، سجلت أسعار زيوت الصويا أعلى مستوى لها خلال 2020، بنمو 28.5% خلال الأشهر الثلاثة الأخيرة، عند 878 دولارًا للطن، مقابل 683 دولارًا فى مايو 2020، وارتفعت الأسبوع الأخير لتقترب من 890 دولارًا للطن.
