شهدت أسعار الدواجن استقراراً ملحوظاً لليوم الثانى على التوالى، بينما ارتفع سعر الكتكوت عمر يوم واحد وبيض المائدة، خلال تعاملات اليوم السبت 19-2-2022، لتسجل الدواجن البيضاء 33 جنيهاً للكيلو من أرض المزرعة.
وقال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الدواجن البيضاء سجلت 33 جنيهاً للكيلو، خلال تعاملات اليوم من أرض المزرعة، بينما تراوح سعر الكتكوت من 14 إلى 15 جنيها.
وأضاف السيد لـ”البورصة”، أن أسعار الدواجن البلدى الحر سجلت 37 جنيهاً للكيلو، والساسو 33 جنيهاً للكيلو من أرض المزرعة.
وتوقع ارتفاع أسعارالدواجن خلال الفترة القادمة بالتزامن مع استعداد الأسواق لاستقبال شهر رمضان، وعزا ارتقاع الأسعار إلى عدة عوامل ومنها زيادة عدد ساعات التدفئة نتيجة انخفاض درجات الحرارة، وانتشار الأمراض الوبائية خلال الفترة الراهنة بسبب المزارع المفتوحة.
وقال رئيس شعبة الثروة الداجنة، إن حجم الإنتاج المحلى من الدواجن سجل نحو 4 ملايين دجاجة يومياً، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة سنوياً.
وقال محمد على، أحد التجار، إن أسعار الدواجن البيضاء سجلت 40 جنيهاً للمستهلك، وسجلت الدواجن البلدى 50 جنيهاً، كما يباع كيلو الأوراك بـ42 جنيهاً، وسجل كيلو البانيه 85 جنيهاً، والكبد والقوانص 40 جنيهاً، والدبابيس 43 جنيهاً، والحمام سجل 65 جنيهاً، وكيلو البط 60 جنيهاً.
وقال أحمد عطا، صاحب محل لبيع بيض الدواجن، إن سعر كرتونة «بيض المائدة – الأبيض» سجلت 58 جنيهاً، وتباع البيضة الواحدة منها بنحو 190 قرشاً، وسجلت كرتونة البيض الأحمر 58 جنيهاً، لتباع البيضة الواحدة بـ190 قرشاً، بينما سجلت كرتونة البيض البلدى 65 جنيهاً، وتباع البيضة الواحدة بـ2.25 قرشاً.
كتبت: فاطمة أبوزيد
