الدواجن والأسماك ترفعان الطلب على الأعلاف

“الزراعة الأمريكية”: 11% نموًا متوقعًا فى إنتاج أعلاف فول الصويا الموسم المقبل

قطاع الدواجن واجه أزمة العملة بمرونة والشركات الكبرى كانت أقل المتضررين

توقعت وزارة الزراعة الأمريكية ارتفاع إنتاج أعلاف فول الصويا إلى 2 مليون طن، خلال الموسم التسويقى المقبل والذى يبدأ فى أكتوبر 2023 وينتهى فى سبتمبر 2024، مقابل 1.8 مليون طن فى الموسم التسويقى الحالى بنسبة نمو 11%.

وقدرت الوزارة استهلاك مصر من أعلاف فول الصويا بـ2.25 مليون طن بزيادة طفيفة عن الموسم التسويقى الحالى، بدعم من زيادة الطلب على علف الأسماك والدواجن عقب الانخفاض فى الموسم الحالى.

وأشارت وزارة الزراعة الأمريكية إلى أن استهلاك الأعلاف تأثر بشدة بسبب زيادة أسعار الخامات، والتى انعكست على أسعار أعلاف الدواجن واللحوم القائمة والأسماك.

وخلال الشهور الماضية ارتفعت أسعار أعلاف الدواجن من 11.3 ألف جنيه للطن إلى 26 ألف جنيه، مدفوعة بنقص المعروض وانخفاض قيمة العملة، ودفع ذلك لزيادة تكلفة إنتاج الدواجن، وأسعارها للمستهلكين، ونتيجة لذلك أوقف 50% من منتجى الدواجن إنتاجهم، وكانت الشركات الكبرى هى الأقل تأثرًا بالأزمة خاصة أن لديهم عمليات متكاملة من أمهات الدواجن للجدود، وكذلك المجازر، ما أدى لزيادة مرونتهم فى تحمل الصدمات.

وأشارت وزارة الزراعة الأمريكية إلى أن الكثير من تلك المشاريع كان فى الصحراء، التى تبعد عن وادى النيل والدلتا، ما يجعل قدرتها أكبر على الوقاية من الأمراض، كما أن المشاريع المتكاملة لديها قدرة أكبر على الشراء من الأسواق الدولية، وكذلك تبيع منتجاتها النهائية بأسعار أعلى، فى ظل أن العديد من المنتجين يشترون علفاً باهظ التكلفة، بما يرفع الأسعار للمستهلكين.

وذكر تقرير وزارة الزراعة الأمريكية أن الشركات الكبرى أيضًا تشترى وتؤجر البنية التحتية من صغار المستثمرين، ولذلك أظهر قطاع الدواجن مرونة كبيرة فى الماضى فى مواجهة صدمات أسعار مدخلات الإنتاج.

وتوقع التقرير أن يكون القطاع كغيره من القطاعات قادر على مواجهة الأزمات، وأن يتحمل زيادة التكلفة فى ظل زيادة المعروض، بما يتناسب مع إنتاج الدواجن.

اقرأ أيضا: “الزراعة”: الإفراج عن 308 آلاف طن أعلاف بـ134 مليون دولار

وتعمل فى مصر 25 ألف مزرعة مرخصة لإنتاج الدواجن باستثمارات 120 مليار جنيه، وفى عام 2021 أنتجت مصر 1.5 مليار دجاجة و13 مليار بيضة مائدة.

ويستهدف اتحاد منتجى الدواجن زيادة الاستثمارات فى القطاع لإنتاج 2 مليار دجاجة فى عام 2030 لمقابلة الطلب المحلى، ومضاعفة إنتاج بيض المائدة.

وفى عام 2022، بلغ إنتاج السمك فى مصر نحو 2.2 مليون طن، منها 1.7 مليون طن من المزارع، ووضعت مصر خطة واعدة لزيادة الإنتاج إلى 3 ملايين طن بحلول عام 2025.

وبحسب تقرير وزارة الزراعة الأمريكية يؤدى ذلك إلى ارتفاع الطلب على الأعلاف السمكية بنحو 650 ألف طن، وترجع الزيادة فى إنتاج المزارع لاستخدام تقنيات حديثة.

وارتفع إنتاج مصر من الألبان إلى 7 ملايين طن سنويًا مقارنة بنحو 6 ملايين طن خلال العامين الماضيين، فى ظل استبدال السلالات المحلية بالسلالات ذات الإنتاجية المرتفعة.

لكن فى نهاية الربع الأخير من العام الماضى، واجهت المزارع الصغيرة والمتوسطة عقبات بسبب ارتفاع تكلفة الإنتاج، والأعلاف، والأسعار وكذلك تكاليف التحصين التى تحتاجها تلك الفصيلة، لذلك قل الطلب على الأعلاف.

لكن توفير سيولة دولارية للإفراج عن المواد الخام، سيؤدى لخفض تكلفة الإنتاج على المدى القصير، خاصة بعدما تعرضت عدد من المزارع لخسائر.

وتوقع التقرير استيراد 250 ألف طن أعلاف فول صويا فى الموسم المقبل، فى ظل الارتفاع المتوقع للإنتاج المحلى وذلك مقارنة بـ400 ألف طن فى الموسم الحالى، وعادة ما تكون الأرجنتين وأمريكا والبرازيل هى الناشئ الأكثر تصديرًا لمصر.

وتوقع التقرير، أن يصل إنتاج مصر من أعلاف “عباد الشمس” خلال الموسم التسويقى المقبل، إلى 40 ألف طن، وأن يرتفع الاستهلاك إلى 125 ألف طن فى ظل تفضيل بعض المربين لتضمينها فى خلطات الأعلاف لخفض التكلفة.

ورجح التقرير أن تُسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك من خلال استيراد نحو 85 ألف طن خلال العام التسويقى المقبل.