قالت نسرين جميل، رئيس مجلس إدارة شركة “فرست تشيز” المتخصصة فى إنتاج وتصنيع الجبنة الموتزاريلا، إن الشركة تستهدف 30% نموا فى مبيعاتها خلال شهر رمضان، مقارنة بشهور العام.
أوضحت، أن الشركة رفعت طاقتها الإنتاجية بنسبة 20%، لتلبية احتياجات السوق والطلب المتزايد على منتجات الألبان والأجبان خلال رمضان.
أضافت لـ”البورصة”، أن الطاقة الإنتاجية للشركة تتراوح بين 30 و35 طن شهريا، بعد إضافة نكهات الجبن المدخن بأنواعه وأشكاله المختلفة.
أوضحت أن الشركة متخصصة فى إنتاج وتصنيع جبن الموتزاريلا الفرست كاملة الدسم والنصف دسم والصيامى وفرست ميكس والمدخن الذى تم طرحه خلال سبتمبر من العام الماضى.
أشارت إلى أن الشركة توزع منتجاتها على المطاعم والفنادق، وتخطط للتوسع فى توزيع منتجاتها على السوبر ماركت والهايبر ماركت لتنتشر منتجاتها فى نطاق أوسع.
لفتت إلى أن ثقافة المستهلك تغيرت مؤخرا، واتجهت للأجبان ذات الأشكال والأطعمة المختلفة، والتى يزداد عليها الطلب بشكل دورى خلال شهر رمضان.
