احتفل العالم أمس، 7 يوليو، باليوم العالمى للشوكولاتة، وسط اتجاه متزايد من الشركات العاملة فى القطاع نحو التوسع وزيادة الطاقات الإنتاجية لتلبية الطلب المتنامى محليًا ودوليًا.
سلام: “كوفرتينا” تدرس توسعات جديدة وتستهدف مبيعات 2.5 مليار جنيه
قال عمر سلام، مدير العلاقات العامة والتسويق بالشركة الشرقية لصناعة الحلويات والشوكولاتة «كوفرتينا»، إن الطلب على الشوكولاتة يشهد نموًا ملحوظًا ، ما دفع الشركة لوضع خطة سنوية للتوسع وزيادة الإنتاج.
أضاف لـ”البورصة”، أن الشركة تدرس تنفيذ توسعات جديدة العام المقبل تشمل إضافة خطوط إنتاج متخصصة فى تصنيع الشوكولاتة، مدعومة بتوسع قاعدة العملاء والتعاقدات التصديرية الجديدة.
وأشار سلام، إلى أن «كوفرتينا» تستهدف تحقيق مبيعات بقيمة 2.5 مليار جنيه خلال 2025، إلى جانب نمو إنتاجى يتراوح بين 15 ـ 20%.
كما تمتلك الشركة مجموعة متنوعة من منتجات الشوكولاتة ذات الطلب المرتفع خارجيًا، ما يعزز فرصها فى اقتناص حصص جديدة بأسواق التصدير.
وخلال الفترة من 2014 حتى نهاية 2023، استوردت مصر شوكولاتة بقيمة 377.6 مليون دولار، بمتوسط سنوي يقل عن 38 مليون دولار، فيما تحتل المركز 32 عالميًا بين كبار المصدرين، والأول عربياً والثاني إفريقيًا.
فادي: “شنشل” تضيف خط إنتاج لمصنع العاشر خلال الربع الأخير 2025
من جانبه، كشف فادي مدحت، المدير العام لشركة «شنشل» لتصنيع الشوكولاتة، أن شركته تعتزم إضافة خط إنتاج آلي خلال الربع الأخير من 2025، ليرتفع عدد خطوط الإنتاج فى مصنعها بمدينة العاشر من رمضان إلى 3 خطوط.
أضاف أن الطاقة الإنتاجية الحالية تتراوح بين 15 ـ 20 طنًا شهريًا، بعد تحقيق معدلات نمو شهرية مرتفعة منذ انطلاق عمليات المصنع بالسوق المصري 2024.
وأشار فادي، إلى أن «شنشل» افتتحت فرعاً للبيع بالتجزئة فى التجمع الأول، تلاه فرع جديد فى مول سيتى ستارز خلال الربع الثانى من العام، وتخطط لافتتاح فرع آخر فى مدينة الشيخ زايد، ضمن خطة للانتشار الجغرافى.
أضاف أن أسعار الشوكولاتة عالميًا ارتفعت بنسبة تتراوح بين 30 ـ 40% منذ مطلع العام الحالي ، نتيجة اضطرابات سلاسل إمداد الكاكاو بفعل التغيرات المناخية فى الدول المنتجة، مؤكدا أن الشركة امتصت الجزء الأكبر من هذه الزيادات عبر تخفيض هامش الربح وتمرير جزء محدود إلى السعر النهائى.
وتُصدر «شنشل» منتجاتها إلى فلسطين وأذربيجان والسعودية ودبى، وتسعى لاقتحام السوق الروسي وأسواق القوقاز من خلال مصنعها فى مصر.
ووفقًا لبيانات موقع “World’s Top Exports”، بلغت صادرات مصر من الشوكولاتة 181.8 مليون دولار فى 2024، مقابل واردات بقيمة 53.6 مليون دولار، ما أسفر عن فائض تجاري يتجاوز 128 مليون دولار.
ويتوقع أن يصل حجم السوق العالمى للشوكولاتة إلى 178.95 مليار دولار بحلول عام 2034، بنمو سنوى مركب 3.32% خلال الفترة من 2025 إلى 2034، بحسب شركة Exactitude Consultancy. بينما تشير تقديرات مجموعة IMARC إلى بلوغ السوق 181.8 مليار دولار بحلول عام 2028، ارتفاعاً من 156.8 مليار دولار فى 2022.
