قال “ستيبان كابشوك”، رئيس اتحاد منتجي الزيوت النباتية في أوكرانيا “أوكروليابروم”، إن محصول البلاد من بذور دوار الشمس سيهبط هذا العام إلى نحو 10.5 ملايين طن، انخفاضًا من 12 مليون طن في عام 2024، نتيجة سوء الأحوال الجوية.
وأوضح “كابشوك” أن هذا التراجع سينعكس على إنتاج زيت دوار الشمس، الذي يُتوقع أن ينخفض إلى 4.9 ملايين طن خلال موسم 2025/2026 مقارنة بـ5.1 ملايين طن في الموسم السابق، بحسب “رويترز”.
وأضاف في مؤتمر دولي عُقد في كييف اليوم الخميس، أن محصول فول الصويا قد يتراجع بنسبة 21% إلى نحو 5.2 ملايين طن، بينما يُتوقع أن ينخفض محصول بذور اللفت بنسبة 8% تقريبًا إلى 3.3 ملايين طن.
وأكد “كابشوك” أن أوكرانيا تظل أكبر مصدر لزيت دوار الشمس في العالم بحصة سوقية تبلغ 44%، مشيرًا إلى أن صادرات البلاد من الزيت قد تبلغ نحو 4.69 ملايين طن خلال الموسم الجديد الممتد حتى أغسطس 2026، وهو مستوى قريب من صادرات موسم 2024/2025.
