قال أشرف الجزايرلى، رئيس غرفة الصناعات الغذائية، باتحاد الصناعات، إن اضطراب سعر الصرف خلال الشهور الماضية، أدى إلى إعاقة معظم شركات القطاع لوضع خطط ودراسات لتسعير منتجاتها وفق تكاليف الإنتاج المتغيرة.
أضاف لـ”البورصة”، أن هناك انفراجة كبيرة فى البضائع والخامات التى كانت محتجزة بالموانئ خلال الفترة الماضية، بعد تحرير سعر الصرف وتوافر السيولة الدولارية اللازمة، وتوجيهات الحكومة بالإفراح عن كافة السلع الغذائية والدوائية ومستلزمات الإنتاج، ما دعم مخزون الشركات من الخامات ومستلزمات الإنتاج، وساعدها على رفع طاقتها الإنتاجية لزيادة الصادرات ودعم المعروض بالأسواق.
أوضح، أن توافر الخامات ساعد الشركات على استعادة أسواقها التصديرية ومنافسة مثيلتها من الدول الأخرى، بجانب فتح أسواق تصديرية جديدة.
ارتفعت صادرات الصناعات الغذائية 1.6 مليار دولار فى الربع الأول من 2024، مقارنة بنحو 1.2 مليار دولار خلال نفس الفترة من عام 2023، بزيادة 369 مليون دولار، وبنسبة نمو 31%.
لفت رئيس غرفة الصناعات الغذائية إلى أن الشركات باتت لا تواجه تحدى نقص الخامات ولكن الطلب المحلى، أصبح محدودًا مع تراجع القوة الشرائية للمستهلك.
وحققت صادرات مصر من الصناعات الغذائية ارتفاعا تاريخيا خلال العام الماضى، إذ زادت بقيمة 602 مليون دولار، وبنحو 14% لتبلغ قيمتها 5.1 مليار دولار، مقارنة مع 4.5 مليار دولارخلال عام 2022، وفقا للمجلس التصديرى للصناعات الغذائية.
أرجع المجلس، نسبة النمو فى الصادرات إلى التزام الشركات المصرية بأعلى معايير الجودة والمواصفات الدولية التى أهلتها لمنافسة الشركات الأجنبية الخارجية.
