ناقشت شعبة البقالة والمواد الغذائية خلال اجتماعها بمقر الغرفة التجارية امس, المشاكل التي تواجه المنظومة التموينية الجديدة, بحضور سيد حجاج نائب رئيس قطاع التجارة الداخلية, وممدوح وليام كبير مفتشي قطاع الرقابة والتوزيع بوزارة التموين, وطالب عمرو عصفور سكرتير الشعبة خلال الاجتماع ان توحد الوزارة أوزان الزيت والتي تتنوع بالمنظومة بين 700 جرام ولتر, للحد من المشاكل التي واجهها البقالون جراء هذا, بالاضافة إلى ضرورة تحسين زيت الكهرمانة الذي تنتجه الشركة القابضة للصناعات الغذائية وتوزعه المنظومة
ومن جهته قال الدكتور سيد حجاج ان شكل التجارة وشكل السوق والسلوك الاستهلاكي تغير بعد ثورتي يناير ويونيو وهو مايتطلب تطوير اسلوب ضخ الاستثمارات وطريقة التجارة بشكل عام, وأشار ان قطاع التجارة البينية يعد قلب الاقتصاد المصري مما يجعله على قائمة اهتمامات وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور خالد حنفي.
ومن جهة اخرى قال أحمد يحيى رئيس الشعبة ان اسعار معظم المواد الغذائية مستقرة باستثناء بعض السلع الغذائية التي ارتفع سعرها بنسبة غير ملحوظة تتراوح بين 3 إلى 4% مثل الزبدة, وعزى استقرار الاسعار إلى استمرار حالة تراجع الطلب على سوق المواد الغذائية بشكل عام وزيادة حجم المعروض على الطلب, مما دفع بعض البقالين إلى عمل عروض لتحريك المبيعات.
