يزور مصر خلال الأسبوع الجارى بعثة تجارية إيرلندية تضم 8 شركات من كبرى المؤسسات العاملة فى مكونات ومنتجات الألبان لبحث التعاون وعقد شراكات استراتيجية مع الشركات المصرية .
ويرأس البعثة كل من تارا مكارثي، الرئيس التنفيذي لمجلس بورد بيا “مجلس الغذاء الأيرلندي” وسينيد ماكفيليبس، نائب وزير الزراعة الأيرلندي لقطاعات الغذاء والمنتجات البحرية.
وقال تارا مكارثي الرئيس التنفيذى لمجلس الغذاء الأيرلندى، أن هناك عدة عوامل أساسية لأيرلندا ساهمت فى تطوير قطاع الألبان واصبح يعترف به دولياً، ومن ضمن هذه العوامل توفر طرق الرعي القائمة على العشب الطبيعي، توافر أساسيات تصنيع الألبان بشكل تنافسي ومبتكر، وكذلك تفعيل أنظمة صارمة لضوابط سلامة الأغذية.
أوضح أن أيرلندا هي مورد أوروبي موثوق به ولديها أوراق اعتماد معترف بها دوليًا في مجالات سلامة الأغذية والأمن والاستدامة، وزيارة الوفد الأيرلندى لمصر تهدف إلى مشاركة الدروس المستفادة عن كيفية تطوير القطاع وكسب الخبرات من الشركات المصرية والتطلع لعقد شراكات استراتيجية.
وكجزء من مهام البعثة التجارية، يستضيف مجلس الغذاء الأيرلندي، المنتدى المصري الأول لمكونات الألبان في مصر، والذي يهدف إلى التركيز على تطوير علاقات تجارية طويلة الأمد بين صناع الألبان الأيرلندين وصناع الألبان ومصنعي الأغذية المصريين.
ومن المقرر أن يشارك فى المنتدى كل من الدكتور مصطفي الصياد، نائب وزير الزراعة والدكتور حسين منصور رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وعدد كبير من رواد وصناع الألبان في مصر.
وارتفع الإنتاج المحلى من الألبان إلى 6.695 مليون طن وفقاً لتقرير قطاع الثروة الحيوانية والداجنة الصادر من وزارة الزراعة.
وبحسب التقرير فإن مزارع الماشية النظامية حققت إنتاج 733.8 ألف طن ألبان، والمزارع الصغيرة والمتوسطة حققت 3.021 مليون طن، والتربية المنزلية حققت إنتاج 2.9 مليون طن ألبان.
وكشف تقرير الثروة الحيوانية، أن الدولة تستهدف التركيز على إنتاج الألبان ضمن خطة قومية لزيادته خلال الفترة المقبلة، باعتباره مكون غذائى هام لجميع المراحل العمرية، يساهم فى تحسين النمط الغذائى للمصريين.
