فهيم :افتتاح خط إنتاج جديد باستثمارات 5 ملايين جنيه الأشهر المقبلة
تستهدف شركة بادى لمنتجات الألبان نموا من 5 إلى 6% فى مبيعاتها العام الجارى وتسعى للتصدير أيضا لأول مرة.
وقال خالد فهيم، مدير عام “بادى لمنتجات الألبان”، إن الشركة لديها مصنع باستثمارات 70 مليون جنيه بطاقة إنتاجية 10 أطنان يوميا بجانب مركز لتجميع الألبان بطاقة 12 طنا يوميا.
ذكر أن المصنع ينتج أنواع مختلفة من الجبن مثل الملح الخفيف والفيتا والزبدة الطبيعى والجبن القريش.
وأضاف فهيم لـ”البورصة” أن الشركة حققت مبيعات بقيمة 10 ملايين جنيه خلال العام الماضى وتستهدف نموا بنسبة تترواح بين 5 و6% فى مبيعاتها خلال العام الجارى.
وتابع أنه من المستهدف افتتاح خط إنتاج جديد خلال العام الحالى باستثمارات 5 ملايين جنيه لإضافة أنواع جديدة من الجبن مثل الجبنة الموتزاريلا.
وتعمل شركة “بادى” منذ عام 1992 فى مجال إنتاج منتجات الألبان من اللبن والزبادى والجبن، من الحليب الجاموسى الطبيعى دون استخدام زيوت نباتية.
وأشار فهيم إلى ارتفاع أسعار الألبان فى الوقت الحالى بنسبة تصل إلى 33% نظرا لارتفاع أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج مشيرا إلى زيادة سعر شراء كيلو اللبن للمصانع من 10 جنيهات إلى 16 جنيها للكيلو الجاموسى بينما زاد سعر البيع للمستهلك من 18 جنيه إلى 22 جنيها للكيلو.
وطالب فيهم بضرورة الاهتمام بالثروة الحيوانية والمزارع وضرورة أن يتم توضيح الفارق بين الجبن الطبيعى الذى يتم إنتاجه من اللبن فقط والجبن النباتى الدهن الذى يستخدم فى إنتاجه الزيوت المهدرجة وضرورة توضيح ذلك على المنتج حيث يتم كتابة جملة “شبيه جبن” للتوضيح خاصة وأن المستهلك يجد منتج معروض بسعر 22 جنيها العبوة النصف كيلو من الجبن النباتى الدهن وفى المقابل سعر المنتج الطبيعى يصل لنحو 70 جنيها لنفس الكمية.
وأشار فيهم إلى زيادة سعر الزبدة الطبيعى فى الوقت الحالى من 140 جنيها للكيلو العام الماضى إلى 190 و200 جنيه فى الكيلو حاليا.
