تشهد سوق تصنيع البطاطس منافسة قوية بين الشركات المحلية والأجنبية، من خلال عروض زيادة حجم الأوزان بنسبة تصل إلى 30% على العبوات، كبديل لخفض الأسعار مباشرة.
قال تجار خلال حديثهم لـ “البورصة”، أن المنافسة على زيادة الوزن على العبوات جاءت نتيجة انخفاض مدخلات الإنتاج من البطاطس واستقرار سعر الصرف دون 48 جنيهًا، ما دفع الشركات لتقديم عروض بدلًا من خفض الأسعار.
ورصدت “البورصة” خلال جولتها على بعض المحال والسلاسل التجارية في القاهرة والدقهلية، تزايد الشركات في تدوين نسب التخفيض والعروض بشكل ظاهر على العبوات، خاصة في الفئات السعرية 5 و10 جنيهات.
بادرت شركة “بيبسيكو” المصنعة لمنتج “شيبسي” بعرض زيادة 30% على العبوة ذات الفئة السعرية 5 جنيهات، في حين خفضت شركة “ايجيبت فودز” سعر عبوة “تايجر” من 7 إلى 5 جنيهات، بينما قدمت علامات تجارية أخرى مثل “كرانشي” و”بيج” عروضًا مماثلة.
المنوفى:المنافسة مشتعلة على جذب المستهلكين.. وحصة رقائق البطاطس 30% من سوق المواد الغذائية
وعزا حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، تراجع الأسعار إلى انخفاض أسعار البطاطس وخامات الإنتاج، وحالة الركود التي شهدتها الأسواق مؤخرًا.
وأضاف أن المنافسة القوية دفعت الشركات لتقديم عروض بهدف إنعاش المبيعات وجذب شريحة أكبر من المستهلكين، مع العلم أن حصة شركات رقائق البطاطس تتراوح بين 20 و30% من سوق المواد الغذائية.
وأشار المنوفي إلى أن أسعار مواد التعبئة والتغليف والخامات شهدت انخفاضًا خلال الفترة الأخيرة، انعكس تدريجيًا على السوق المحلي، متوقعًا مزيدًا من العروض الترويجية في قطاع السلع الغذائية خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اتجاه الشركات لتقديم حوافز سعرية وتحسين جودة المنتجات.
وقال أحمد عتابي، عضو شعبة المواد الغذائية بغرفة الجيزة التجارية، إن الشركات غالبًا لا تستطيع إعادة تسعير منتجاتها عند تقلب أسعار الخامات، ولذا تلجأ لتقديم عروض تشمل زيادة الحجم أو خفض الأسعار مؤقتًا.
وأوضح أن هذه العروض تستند إلى تراجع أسعار مدخلات الإنتاج مثل الزيوت ومكسبات الطعم وقطع غيار الماكينات، مؤكدًا أن انخفاض سعر الصرف إلى مستويات 47.5 جنيهًا حفز الشركات على إعادة تسعير منتجاتها أو تقديم عروض حصرية.
من جانبه، قال السيد الحفناوي، رئيس سلسلة سوبر ماركت “أولاد الحفناوي”، إن هذه العروض لا تعزز هوامش ربحية التجار المنخفضة، والتي تصل إلى 5 جنيهات فقط لكرتونة بسعر 55 جنيهًا تحتوي على 12 عبوة رقائق بطاطس.
وطالب الشركات المصنعة برفع هامش ربح التجار بالتزامن مع زيادة تكاليف التشغيل من كهرباء وإيجارات وأجور عمالة وغيرها.
