«صبرى»: مطالب تطبيق الزيادة بأثر رجعى لتفادى خسائر المخابز
أصدرت وزارة التموين والتجارة الداخلية قراراً بتعديل تكلفة تصنيع الخبز المدعم للمخابز التى تعمل بالسولار فى عمليات الإنتاج، سواء فى القطاع العام أو الخاص، بعد ارتفاع أسعار المحروقات، مع استمرار بيع الرغيف للمواطن بسعر 20 قرشاً، متضمناً قيمة التأمينات الاجتماعية لعمال المخابز.
ورفعت الوزارة تكلفة تصنيع الخبز الطرى إلى 469 جنيهاً للجوال زنة 100 كجم، والخبز الملدن إلى 529 جنيهاً، والخبز المجر إلى 414 جنيهاً للجوال.
وقال خالد صبرى، المتحدث باسم الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، إن الزيادة ناتجة عن ارتفاع أسعار السولار، وليست فى البنود الأساسية للتكلفة من خامات تدخل فى التصنيع مثل الخميرة والمياه والكهرباء وأعمال صيانة ونولون نقل وأجور عمالة.
أضاف «صبرى» لـ«البورصة»، أن الزيادة كان يجب تطبيقها بأثر رجعى منذ 13 يوماً، عقب ارتفاع أسعار المحروقات، موضحاً أن أصحاب المخابز ستتحمل نحو 22 جنيهاً على كل جوال زنة 100 كجم خلال تلك الفترة.
ورفعت وزارة البترول والثروة المعدنية أسعار البنزين والسولار بنسب تراوحت بين 10% و13%، مع تثبيت سعر أنبوبة البوتاجاز دون أى تعديل، وذلك فى إطار المراجعة الدورية التى تجريها لجنة التسعير التلقائى للمنتجات البترولية.
وأشارت إلى أن الأسعار الجديدة جاءت على النحو التالى، حيث ارتفع سعر بنزين 95 من 19 جنيهاً إلى 21 جنيهاً للتر بنسبة زيادة 10.5%.
كما ارتفع سعر بنزين 92 من 17.25 جنيه إلى 19.25 جنيه للتر بنسبة زيادة 11.6%، فى حين زاد سعر بنزين 80 من 15.75 جنيه إلى 17.75 جنيه للتر بنسبة 12.7%.
أما سعر السولار فارتفع من 15.5 جنيه إلى 17.5 جنيه للتر، بنسبة زيادة بلغت نحو 12.9%.
وطالب «صبرى»، بضرورة زيادة التكلفة الأساسية للتصنيع بعد ارتفاع مدخلات الإنتاج من كهرباء ومياه وخامات وأجور، لافتاً إلى أن زيادة المحروقات تُطبق فقط على المخابز التى تعمل بالسولار، بينما ظلت التكلفة ثابتة للمخابز التى تعمل بالغاز الطبيعى.
7 آلاف مخبز فقط تعمل بالسولار من إجمالى 33 ألفاً
ويضم القطاع نحو 33 ألف مخبز مدعم، تعمل 7 آلاف منها بالسولار، والباقى بالغاز الطبيعى، وفقاً للشعبة العامة للمخابز.
وقال وائل شكرى، عضو الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، إن الحكومة رفعت تكلفة تصنيع الخبز بعد زيادة سعر لتر السولار إلى 17.5 جنيه بزيادة 2 جنيه للتر، موضحاً أن وزارة التموين والهيئة العامة للسلع التموينية تتحملان هذه الزيادة.
وأضاف لـ«البورصة»، أن تكلفة تصنيع جوال الخبز الطرى زنة 100 كجم أصبحت 469 جنيهاً، حيث يتم توريد 11.58 قرش للرغيف لصاحب المخبز عبر البنك بجانب سعر البيع للمواطن البالغ 20 قرشاً.
كما أصبحت تكلفة تصنيع الخبز الملدن للجوال زنة 100 كجم نحو 529 جنيهاً، ويتم توريد 15.72 قرش للرغيف، فيما بلغت تكلفة تصنيع الخبز المجر نحو 414 جنيهاً، ويورد 10.52 قرش للرغيف.
ولفت «شكرى» إلى أن المخابز التى تعتمد على الغاز الطبيعى لم تشهد أى زيادة فى التكلفة، وتستمر فى سداد فروق التصنيع وفق الأسعار السابقة حسب نوع الخبز.








